“小饼烤(kǎo)炉加蘸料，灵魂烧烤三件套”，最(zuì)近因(yīn)为烧烤，淄博在全(quán)网都火出圈(quān)了(le)。这火到(dào)什么程度？人家每天也(yě)就上5次(cì)热搜，接待游客480万人，旅游收入增长了60％，而已！

　　一眼望去(qù)，没有哪(nǎ)家店(diàn)是有空(kōng)位的(de)，即使小哥一脸生无可恋，但根本烤不完，端不(bù)完；还有的烧烤店因为生意(yì)太好，老板(bǎn)直(zhí)接“撵客”，去隔壁吃刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音；甚至(zhì)还有(yǒu)烤(kǎo)串烤出“工伤”的(de)，害~这已经不是钱的(de)问题了(le)，保命(mìng)要紧，只(zhǐ)能宣布歇业……但这完(wán)全(quán)阻挡不了这群如(rú)狼(láng)似(shì)虎的顾客，我想老(lǎo)板也是第一次(cì)有这(zhè)种挣钱挣累了(le)的(de)感觉吧。

　　不过你可别以为淄博爆火后赚钱的只有烧(shāo)烤店老板，这480万游客总得住(zhù)宿吧。所以现在的淄博，那边是(shì)“一桌难求”这边是“一床(chuáng)难求”，就(jiù)这4月(yuè)的(de)酒店订量就比3月增长了52％。

　　面对这群行(xíng)走(zǒu)的(de)人(rén)民(mín)币，淄(zī)博的酒店也开始割起(qǐ)了韭菜。有网友就吐槽(cáo)花(huā)了(le)529元(yuán)住(zhù)的大(dà)床房，只(zhǐ)有几平米(mǐ)大小不说，第(dì)二天在网上看到竟然只要百来块钱(qián)；还有(yǒu)网(wǎng)友说预(yù)定了一间(jiān)无窗的特惠大床(chuáng)房一晚(wǎn)竟然要1000多元？！

　　当(dāng)然，这些无厘头的(de)涨价可过(guò)不了淄(zī)博政(zhèng)府这一关(guān)：五一酒(jiǔ)店涨价(jià)超(chāo)50％，通通给我关掉！有(yǒu)网(wǎng)友就收到了酒店降(jiàng)价的(de)通知，本(běn)来1000一(yī)晚的希(xī)尔顿(dùn)，现在只要571了。而(ér)且五一期间淄博民宿的(de)平均价刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音格是和疫情前的2019年持平的(de)，一分都没(méi)长(zhǎng)实属良心(xīn)城市了！

　　说到淄博(bó)这个城市，很多朋(péng)友都(dōu)会有(yǒu)疑问，同样是烧烤(kǎo)为(wèi)啥淄(zī)博就(jiù)火(huǒ)了？淄(zī)博人是靠烤串发家致富的吗？

　　曾(céng)经的淄博是一座重工业城市，虽然说(shuō)它现在的(de)存(cún)在(zài)感(gǎn)比较低，但这(zhè)个地方创(chuàng)造过新中国工业史(shǐ)的许多第一(yī)，齐(qí)鲁石化(huà)、山东铝业(yè)这些(xiē)知名企业都是在这里诞生。

　　依靠着强大的(de)重工(gōng)业，早在1988年的时候，淄博(bó)的工(gōng)业总产(chǎn)值(zhí)就达(dá)到了(le)109亿(yì)元，到2011年(nián)时，重工业经济就已(yǐ)经突(tū)破万亿，照理来说这应该是个经济发展非(fēi)常迅猛的城市(shì)才对。

　　但是，随(suí)着国(guó)内产业转型和环(huán)保的压力(lì)，老工业区(qū)的经(jīng)济地位(wèi)一路下滑，而淄博的(de)传统(tǒng)行业就占比了(le)70％，渐渐的淄博就成了一个(gè)资源枯竭(jié)的城市。

　　经济(jì)增长不起来，年轻人就往外跑，直(zhí)到2022年(nián)淄博的人口还处于负增(zēng)长的状态。但淄博(bó)不是(shì)没想过解(jiě)决办法，这两年为了吸引(yǐn)年(nián)轻(qīng)人也是(shì)煞费(fèi)苦(kǔ)心，人才补贴政(zhèng)策出了(le)一条又一(yī)条，发放生活补贴(tiē)外，还(hái)建设人(rén)才(cái)公寓，但结果却是，人口增(zēng)长还(hái)是负(fù)的(de)，重工业(yè)还是扶不(bù)起的阿斗。

　　直到3月(yuè)8日“大学生组团去淄博撸串”登上热搜后，淄博就迎(yíng)来(lái)了咸(xián)鱼大翻身。靠(kào)着烧(shāo)烤这把火(huǒ)，淄博今年(nián)一季度的财经收入增速(sù)也往(wǎng)上走了，鲁(lǔ)C也重回了C位。

　　或许是因为经历过工业衰退，他们(men)比任何人都(dōu)明白这个(gè)机(jī)会来的多么不容(róng)易(yì)。所(suǒ)以面(miàn)对这轮番暴涨的流量，淄博那叫(jiào)一个教科书式的(de)表现，这烧烤刚走红一周(zhōu)，当地就推出烧(shāo)烤高(gāo)铁专列(liè)、烧烤公交专线等服务，政府还三令五(wǔ)申，严禁商家“宰客”行为，甚至直接喊话：“谁砸(zá)了我们的(de)锅，就砸谁的碗。”

　　淄博(bó)市民也纷纷身体力行(xíng)，有下(xià)班捡垃圾的，有(yǒu)去吃(chī)烧(shāo)烤当(dāng)了3小(xiǎo)时服务员的，看到(dào)外地车不敢按喇叭的，一整个就是(shì)得(dé)注意自己的一言一(yī)行，生怕给(gěi)游客留下(xià)不(bù)好的印象~

　　不(bù)过，即将又(yòu)要迎来五(wǔ)一小(xiǎo)长假(jiǎ)了，如何把这(zhè)波流量变成“留量”，是留给淄(zī)博的(de)下一(yī)个命题。

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