榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度(dù)可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜不甜，买(mǎi)榴莲应该怎么(me)挑(tiāo)比较甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑等问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

榴莲可(kě)以放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)吗

　　榴莲是可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏的。

　　可(kě)以的。榴(liú)莲作为一种热(rè)带地区的水果,主要集中在夏(xià)季食(shí)用,而榴(liú)莲中(zhōng)的营养物质比较丰(fēng)富,是很容易(yì)滋(zī)生细菌(jūn)以及(jí)微(wēi)生物(wù)从而导致其(qí)变质的,

　　因此生活中要是不能及时将(jiāng)榴莲吃完(wán),那么可以将其置于(yú)冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏(cáng)室的低(dī)温条(tiáo)件下(xià),可以延(yán)长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可(kě)判断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺(cì)越密果(guǒ)肉(ròu)越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的(de)榴莲基(jī)部较大，方向平(píng)缓(huǎn)向上的口感较(jiào)绵密肉过较(jiào)少，反(fǎn)之尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相(xiāng)连的(de)两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的(de)软硬程度，若能够轻轻捏(niē)动说(shuō)明榴莲(lián)成熟可以(yǐ)食(shí)用，若(ruò)是很难靠(kào)拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴(liú)莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄是否脱落来判断榴莲的成(chéng)熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗壮(zhuàng)且完整说明此(cǐ)榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了(le)，果(guǒ)肉较烂气(qì)味(wèi)较浓，关节连接完好(hǎo)无(wú)损(sǔn)的话(huà)则榴莲较生，这样的榴(liú)莲口(kǒu)感生涩(sè)，不太(tài)好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留有痕迹，而果柄(bǐng)较(jiào)小的(de)榴莲，说明(míng)采摘下来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜(xiān)也(yě)不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中传出(chū)的气味判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来(lái)气味过淡(临平职高有哪些专业是大专，临平职高有哪些专业是大专3十2dàn)，有(yǒu)一(yī)股青涩的味道，则(zé)说(shuō)明榴莲还未成熟(shú)，可以多放几天(tiān)再食(shí)用(yòng)；若榴(liú)莲闻起来(lái)有一(yī)股酒精味，是因为榴(liú)莲中的糖分解了，说明此榴莲已(yǐ)经熟过(guò)头(tóu)甚至变质，吃起来(lái)会(huì)有微微发(fā)苦的(de)感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲(lián)闻(wén)起来会(huì)有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲临平职高有哪些专业是大专，临平职高有哪些专业是大专3十2(lián)轻轻的拿(ná)起来，注意榴莲的(de)尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离(lí)果(guǒ)壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴莲(lián)已经成(chéng)熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是(shì)水(shuǐ)果之王，吃榴莲可(kě)以为人体提供(gōng)大量的营养元素，可(kě)是(shì)有(yǒu)些人(rén)在买榴莲的时候(hòu)，不(bù)会挑选，挑选榴(liú)莲也是需要技巧和方法的，那(nà)么怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择个头比较(jiào)大的，因(yīn)为它吸收的阳光比(bǐ)较多，而且榴莲的核也比(bǐ)较小，吃起来口(kǒu)感相(xiāng)对起(qǐ)来(lái)要好很多，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最(zuì)好(hǎo)是选择土黄(huáng)色和金黄(huáng)色的，这两个颜(yán)色说明榴莲已经非常成熟了，要是(shì)选择绿色的(de)，这就意(yì)味(wèi)着榴(liú)莲还没(méi)熟，不过颜色(sè)也不能发黑，要是发黑的话就(jiù)意味(wèi)着榴莲太熟(shú)了(le)；

　　 也可以捏刺来判断！选(xuǎn)两根相(xiāng)邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴(liú)莲较软(ruǎn)，比较熟(shú)；如果手感非(fēi)常坚实，根(gēn)本就无(wú)法(fǎ)捏动(dòng)，说(shuō)明(míng)榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状(zhuàng)：一(yī)般来说(shuō)最好是挑尾部(bù)形状是长尖形的，这样的榴(liú)莲肉非常饱(bǎo)满，皮也(yě)比较薄(báo)；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看开(kāi)裂的地(dì)方：如果榴莲熟了的(de)话，就会出(chū)现开裂，在选(xuǎn)择的时候(hòu)需要注意，裂(liè)口也不能太(tài)大，开裂太大的话，很有可能果肉(ròu)已经(jīng)出现了(le)变(biàn)质的(de)现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现(xiàn)有股酒(jiǔ)精的味道，这个就最(zuì)好不要购买，很(hěn)有可能(néng)这个榴莲已经出(chū)现变(biàn)质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不(bù)小心买到不(bù)成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往往又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度(dù)怎么样(yàng)，通过一(yī)个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙(yá)棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相(xiāng)临(lín)的尖刺，用手捏(niē)住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近(jìn)”,就证明(míng)榴莲较(jiào)软，成熟度(dù)也(yě)比较(jiào)好；如(rú)果感觉(jué)手感非(fēi)常(cháng)坚实，根本(běn)就无法(fǎ)捏动(dòng)，就(jiù)证明榴莲(lián)比较生。

　　 二(èr)：看大(dà)小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜(yán)色(sè)，也(yě)能识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理(lǐ)一(yī)样，一般(bān)来说，体型比较大的榴(liú)莲(lián)成熟度会好(hǎo)一些。

　　从外壳(ké)的(de)颜色来看(kàn)，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则(zé)证明不够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人(rén)认为，自然(rán)开口的(de)榴莲就是好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜欢使(shǐ)用(yòng)这种方法(fǎ)，则要注意辨识(shí)几种情况(kuàng)。

　　一(yī)般来说，已通过上面(miàn)”窍门(mén)一”和”窍(qiào)门二”两种方法检验(yàn)过的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳已经(jīng)裂(liè)口的，那(nà)最好选择裂口不要太大的，也就是(shì)刚刚开(kāi)始裂口(kǒu)的，因(yīn)为(wèi)如果果实早(zǎo)已裂口，那暴露在(zài)外(wài)的果肉就容(róng)易(yì)受到污(wū)染，也(yě)容易变质。

　　 如果(guǒ)挑(tiāo)选到比(bǐ)较成熟又刚刚开口的(de)榴莲，那最(zuì)好回到家后尽快享用，不要(yào)再长(zhǎng)时间放置，否(fǒu)则容易(yì)变(biàn)质。

　　 四：闻(wén)气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一个(gè)聪明的办法，就是看这个”狼牙(yá)棒(bàng)”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓(huǎn)而(ér)微隆的”小山”中，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小山(shān)”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通(tōng)过(guò)”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可以了(le)解果肉的多(duō)少，如果狼牙棒上(shàng)多为平(píng)缓(huǎn)的(de)、底面较(jiào)大的椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较多(duō)，成熟度(dù)较(jiào)好；反之(zhī)，如果尖刺多为又(yòu)尖又细的形状，就证明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要(yào)注意，就(jiù)是(shì)看看榴莲的(de)”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养充足，且品质(zhì)新鲜，是挑选榴莲(lián)的(de)又(yòu)一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地(dì)将(jiāng)双手的手(shǒu)指分别放在(zài)榴莲两侧的尖刺之(zhī)间(jiān)的(de)凹陷(xiàn)处，把(bǎ)榴莲轻轻地(dì)拿(ná)起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲(lián)，如果感到里面有轻轻的(de)碰(pèng)撞(zhuàng)的感觉(jué)，或稍稍有声音(yīn)，则证明(míng)果(guǒ)肉已成熟(shú)并脱离(lí)果壳，这(zhè)样(yàng)的榴莲(lián)，就(jiù)是成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价(jià)值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有(yǒu)脂肪、维(wéi)生素(sù)C以(yǐ)及钙、铁、磷(lín)等多种(zhǒng)微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲(lián)给病后患(huàn)者、产后的妇女补养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤是很好的滋(zī)补(bǔ)品，而果核(hé)和内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤，此(cǐ)汤(tāng)有益(yì)补(bǔ)气，能(néng)去胃(wèi)寒(hán)，也可(kě)做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先看它(tā)的外观(guān)，黄色就是熟的表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的刺往内(nèi)挤一下，如果手感有弹性，两棵(kē)刺(cì)能往(wǎng)里靠的话，那榴莲(lián)也就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的皮(pí)，有弹性就说明皮薄，就(jiù)好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如(rú)果有细裂(liè)缝的最好，这是榴(liú)莲熟了的标(biāo)志(zhì)。

　　如(rú)果(guǒ)榴莲是(shì)生的(de)，就是用菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一个鼓包(bāo)凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了(le)的榴莲嗅起来(lái)很香，（吃得来的是(shì)香，吃不来的(de)嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起(qǐ)来有酒的(de)味道那就是熟过(guò)头了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎(zěn)么办(bàn)

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完，就(jiù)要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除(chú)外(wài)壳，将果肉放到(dào)保鲜盒(hé)内，放(fàng)置于(yú)冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温(wēn)度为12摄(shè)氏(shì)度(dù)左右，同时，最好能在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢(ne)，可(kě)以(yǐ)拿(ná)出(chū)来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微(wēi)波炉叮来吃(chī)，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什么时(shí)候吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然裂开口的，这个(gè)时候(hòu)我们顺(shùn)着裂开的(de)口(kǒu)子(zi)掰开或者用(yòng)刀切开就能够(gòu)吃到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲，都(dōu)是没(méi)有(yǒu)完(wán)全成熟的。

　　可以放几天等它自然(rán)开口，当然如果等不(bù)及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲(lián)都是成熟的不好(hǎo)的，要(yào)是吃也要选择那些黄色区(qū)域比较大(dà)的榴莲）首先(xiān)是用刀在榴(liú)莲的(de)尾端切开一块(kuài)儿，这(zhè)个(gè)时候就(jiù)能(néng)够看(kàn)到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或剪刀顺着纹路切(qiè)开一块儿，然(rán)后用(yòng)手掰开就可以吃到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的(de)时候小心榴莲(lián)的刺(cì)）

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