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螺蛳粉去掉酸笋还臭吗,螺蛳粉是汤臭还是笋臭

螺蛳粉去掉酸笋还臭吗,螺蛳粉是汤臭还是笋臭 冬枣怎么挑甜好吃又甜 冬枣可以放冰箱保存吗

  冬枣怎么挑甜好吃又甜?看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以(yǐ)及冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜(tián),冬枣怎么挑甜好吃呢,冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃视频,冬枣怎么挑选(xuǎn)好(hǎo)吃又(yòu)甜(tián),冬枣挑(tiāo)什么样的比(bǐ)较(jiào)甜等问题(tí),农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识:

冬枣可以放冰箱保存吗(ma)

  冬枣是可以放冰箱保存(cún)的。

  冬枣可以(yǐ)放在冰箱保存(cún)。 鲜枣保存(cún)一(yī)般(bān)都选的(de)是冷藏,

  冷藏(cáng)可以在一定程度上抑制细菌(jūn)等(děng)微(wēi)生物的滋生,建议(yì)冷(lěng)藏之前(qián)先把预储存的鲜(xiān)枣放在(zài)5-8℃的温度下预冷一(yī)两天(tiān)。

冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜

  1、看外(wài)观。

  这个步骤(zhòu)主要是(shì)看冬(dōng)枣(zǎo)表(biǎo)面(miàn)的颜(yán)色,冬枣(zǎo)不是全青的,也不是全红的(de),有(yǒu)些人喜(xǐ)欢(huān)选(xuǎn)红色的冬(dōng)枣(zǎo),认(rèn)为红枣越红越(yuè)甜(tián),其实并非(fēi)如此,冬(dōng)枣是(shì)红(hóng)绿相间(jiān)的,而且(qiě)绿(lǜ)与(yǔ)红之间没有完全(quán)的界(jiè)限(xiàn),再加上红枣的面积稍大(dà)一点,可能2/3红色,1/3绿(lǜ)色,这样冬枣才是最好(hǎo)吃的。

  2、看一下它的硬度。

  冬枣非(fēi)常脆,含很多汁液(yè),重量上比较(jiào)压手,因(yīn)此拿一颗冬枣在手上(shàng)去捏(niē),如果能轻松捏软,这(zhè)样的冬枣基本上(shàng)已经(jīng)坏了,好的冬枣是非常硬的,捏不(bù)动的。

  冬枣是(shì)吃得(dé)新鲜、很脆(cuì)、汁(zhī)多才(cái)好吃的。

  3、提前品尝。

  假如(rú)不确定(dìng)这冬枣到底好不好吃,还可以提(tí)前去尝一(yī)尝,很多摊(tān)位都(dōu)同(tóng)意去尝,如果(guǒ)不让尝(cháng)的可以少(shǎo)买一(yī)点,先尝一尝味道,如果吃起来外面是甜的(de),里面是不(bù)甜的话(huà),这样的冬枣就(jiù)是用(yòng)糖水浸泡过的,它的甜味(wèi)渗透(tòu)不到最里面,而冬枣自(zì)然成熟、香(xiāng)甜,吃一口,全身的果(guǒ)肉都甜(tián)极了。

  4、看表皮(pí螺蛳粉去掉酸笋还臭吗,螺蛳粉是汤臭还是笋臭)褶皱。

  自(zì)然(rán)生产的冬(dōng)枣(zǎo)表面是(shì)圆滑的,摸起来一点(diǎn)都(dōu)不坑坑洼洼,也(yě)不会有(yǒu)皱纹。

  假如拿起一(yī)颗(kē)冬枣,它的表(biǎo)皮有(yǒu)很多皱褶,这样(yàng)冬枣就会(huì)变得不新鲜,会流失一些水分,所以吃(chī)起来味道(dào)会大打折扣。

买冬枣(zǎo)时,怎样才能选到又脆又甜的?

  冬枣是在十(shí)月中(zhōng)旬左右上(shàng)市的,这个季节才是时令最新鲜的冬枣(zǎo),现在(zài)有很多提前上(shàng)市的(de),肯定不(bù)是自然成(chéng)熟的,所以建议大家不要去买,到(dào)了季节自然成熟的冬枣才又脆又甜,小孩特别喜欢。

  不好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜,但实际上口(kǒu)感会相差很多。

  那么怎么样才能够(gòu)选到新鲜(xiān)又好(hǎo)吃的冬枣呢?在这里就详细告诉大(dà)家挑选的技(jì)巧,因为(wèi)我(wǒ)之(zhī)前的时候也特(tè)别(bié)不会挑,后来回老家的特意请(qǐng)教了枣农,问怎么样去挑选?学会了之后(hòu),每次去买冬枣都能够选到好吃(chī)新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

  一,看外观。

  这一步主要是(shì)看冬(dōng)枣表面的(de)颜色(sè),冬枣并(bìng)不是完全青色,也不(bù)是完全红色的(de),有的人喜欢选红(hóng)色的冬枣,以(yǐ)为越红了(le)越甜,其实(shí)不是,冬枣是红绿相间的,而且绿(lǜ)和红之间没有完全(quán)的界限,另(lìng)外红色要比绿色稍微(wēi)面积(jī)大一(yī)些,大(dà)概(gài)2/3红(hóng)色,1/3绿(lǜ)色,这样的(de)冬(dōng)枣才是(shì)最好(hǎo)吃的。

  如(rú)果(guǒ)看上去冬枣完全(quán)是红(hóng)色,肯定是(shì)加过(guò)其(qí)他的催熟剂或者是(shì)被浸泡过,这样的(de)不要选择。

  二,看(kàn)一下它的硬度。

  冬枣(zǎo)是非常脆的,它(tā)含有(yǒu)汁液很多,重(zhòng)量上就比较压手,所以(yǐ)拿一颗冬枣在手(shǒu)中去(qù)捏一下,如(rú)果能够(gòu)轻松捏软(ruǎn),这样的冬枣基本(běn)上就已经坏了(le),好的冬枣是非常硬,捏都捏(niē)不动的。

  螺蛳粉去掉酸笋还臭吗,螺蛳粉是汤臭还是笋臭冬枣(zǎo)不像我们平时(shí)吃的干的(de)大红枣,大红枣会有褶皱,干(gàn)了(le)也可(kě)以吃,果肉(ròu)还是很香(xiāng)。

  但冬枣就是吃新鲜,非(fēi)常脆,汁多的(de)才好(hǎo)吃。

  三,提(tí)前品尝(cháng)。

  如果(guǒ)不(bù)确定这个冬(dōng)枣到(dào)底(dǐ)好不好吃,还可以提前(qián)去尝一下,很多摊位都是(shì)同意去(qù)尝的(de),如果(guǒ)不让尝的可以(yǐ)少买一点(diǎn),先尝(cháng)一下(xià)口感,如果吃起(qǐ)来外面甜,越往里(lǐ)越不甜的话,这样的冬枣是用糖水(shuǐ)泡过的,它的(de)甜味(wèi)渗(shèn)透(tòu)不了最里面去,而自(zì)然成熟又甜又香的冬枣,吃一口(kǒu)之后,全(quán)身的果(guǒ)肉都非常(cháng)甜(tián)。

  四,看表皮褶皱。

  正常(cháng)的冬枣表(biǎo)面(miàn)是圆滚滚滑溜溜的,摸(mō)上去一点没有坑坑洼洼(wā)的地方,也没有褶皱处。

  如(rú)果拿一个冬枣起来(lái),它(tā)的表皮螺蛳粉去掉酸笋还臭吗,螺蛳粉是汤臭还是笋臭有很(hěn)多(duō)折皱(zhòu),这样的冬(dōng)枣就不新鲜了,会失(shī)去一部分(fēn)水分,这样吃起来口(kǒu)感会大打折扣。

  以上四(sì)点就是在挑选冬枣的时候要注意到几点啦,按(àn)照(zhào)以上几个(gè)方法去选(xuǎn)择,大概率都能够选到非(fēi)常好吃的(de)冬枣。

  另外(wài)就是,一定要等(děng)到冬枣(zǎo)上市的时候(hòu)再买(mǎi),十月中(zhōng)旬之(zhī)后(hòu),千万不要(yào)早买,早买的(de)冬枣是会被处理过。

  虽然(rán)冬枣口感(gǎn)好,特别好(hǎo)吃(chī),但是一定不要多吃,吃多了也会导致腹痛腹泻,不容易消化,所以(yǐ)不论吃什(shén)么好吃的美食,一定要适量才(cái)行。

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