榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的(de)？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密(mì)程度可判断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的(de)。关于榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜不(bù)甜，买榴(liú)莲(lián)应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的(de)生活知(zhī)识：

榴莲(lián)可(kě)以放冰(bīng)箱冷藏(cáng)吗

　　榴(liú)莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热(rè)带地区的(de)水(shuǐ)果,主要集中在夏季食用,而榴(liú)莲中的营(yíng)养物质比较(jiào)丰富,是很容(róng)易滋(zī)生细菌以(yǐ)及微生物从而(ér)导致其变质的,

　　因此生活中要(yào)是不能及(jí)时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰(bīng)箱进(jìn)行(xíng)冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低温条件下(xià),可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖(jiān)刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴莲基(jī)部(bù)较大，方向平缓向(xiàng)上的口(kǒu)感较(jiào)绵密(mì)肉过较少，反之尖刺又小又(yòu)细则(zé)榴莲还(hái)未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将(jiāng)相连(lián)的两根尖刺(cì)靠近彼(bǐ)此，通(tōng)过尖(jiān)刺的软硬程度，若(ruò)能够(gòu)轻轻捏动说(shuō)明(míng)榴莲成熟可(kě)以食用，若(ruò)是很(hěn)难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲(lián)还未成熟(shú)，这(zhè)样(yàng)的榴(liú)莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的(de)柄是否脱落来判断(duàn)榴莲的成熟度，如(rú)果榴莲柄(bǐng)较(jiào)粗(cū)壮(zhuàng)且完(wán)整(zhěng)说明此榴(liú)莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄(bǐng)已经熟透了，果肉(ròu)较(jiào)烂气味较(jiào)浓(nóng)，关(guān)节连接(jiē)完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲(lián)口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存(cún)很久了，这样(yàng)的榴莲既不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂(liè)的榴莲，通过(guò)裂缝中传出(chū)的气味判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡，有一(yī)股青涩的味(wèi)道，则说明榴莲还未成熟(shú)，可以多放几天再食(shí)用(yòng)；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已(yǐ)经(jīng)熟过头甚至变质，吃(chī)起来会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻(bí)的(de)香甜气味。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇：将榴莲(lián)轻(qīng)轻(qīng)的拿起来(lái)，注(zhù)意榴(liú)莲的尖(jiān)刺别(bié)扎(zhā)到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能(néng)听(tīng)到果肉晃动(dòng)的声(shēng)音(yīn)，说明榴莲(lián)已经成熟(shú)。

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水(shuǐ)果之(zhī)王，吃榴莲(lián)可以为人(rén)体(tǐ)提供大量的营养(yǎng)元素(sù)，可是有些(xiē)人在买榴莲的时候，不(bù)会挑(tiāo)选，挑选榴莲也是需(xū)要技巧和(hé)方法的(de)，那么怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一(yī)——看大小(xiǎo)：最好(hǎo)是选择个头比较大的，因(yīn)为它吸收(shōu)的阳光(guāng)比较多，而且榴莲的核也(yě)比(bǐ)较小，吃(chī)起(qǐ)来口感相对起来要(yào)好很多，而且肉肉巨(jù)饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择(zé)土黄(huáng)色和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这就意味着榴莲(lián)还没熟，不过颜色也不(bù)能发黑，要是(shì)发黑的话(huà)就意(yì)味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较(jiào)轻(qīng)松(sōng)就能让它(tā)们彼此(cǐ)“靠(kào)近”，说(shuō)明榴莲较软，比较熟(shú)；如果手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形(xíng)状(zhuàng)是长尖(jiān)形的(de)，这样的榴(liú)莲肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地方：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择(zé)的时候需(xū)要(yào)注意，裂口(kǒu)也不能太大，开裂太大的话，很有可(kě)能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现(xiàn)有股酒精的(de)味(wèi)道，这个就(jiù)最好不要购买，很有可能这个榴莲已经出现变质的情况(kuàng)；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度(dù)好的(de)榴莲(lián)，才能又(yòu)甜又糯；如果不(bù)小(xiǎo)心(xīn)买到不成熟(shú)的榴莲(lián)，它(tā)的果肉往往又(yòu)硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴(liú)莲成熟度怎么样，通过一个”小动(dòng)作”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒”上(shàng)面，布满了(le)密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果比较轻松(sōng)就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度也比较好；如果感(gǎn)觉手感非常坚实(shí)，根本(běn)就(jiù)无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识(shí)果(guǒ)实的(de)大小和外观(guān)颜(yán)色，也(yě)能识(shí)别榴莲(lián)是(shì)否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一(yī)般来说(shuō)，体型比较大的榴莲成熟(shú)度会(huì)好(hǎo)一些。

　　从(cóng)外壳的(de)颜色来看，成熟的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色，如果(guǒ)青色(sè)比较多，则(zé)证(zhèng)明(míng)不够成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认为，自然开(kāi)口(kǒu)的榴莲就(jiù)是好榴莲，其实也不尽然(rá中考体育多少分满分2023，中考体育多少分及格n)。

　　如果(guǒ)喜欢使(shǐ)用这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两种方法检验过(guò)的.榴莲，都会(huì)比较(jiào)不错，不一定(dìng)非要(yào)开(kāi)口不可(kě)。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已(yǐ)经(jīng)裂口的(de)，那最好(hǎo)选择(zé)裂口不要太(tài)大的，也就(jiù)是(shì)刚刚开始裂口的(de)，因为如果果实早已裂口(kǒu)，那(nà)暴露在(zài)外(wài)的(de)果肉就容易受到污染(rǎn)，也(yě)容易变质。

　　 如(rú)果挑选到比较(jiào)成熟又刚刚开(kāi)口(kǒu)的榴莲，那最好回(huí)到家后尽快享用(yòng)，不要再长时间(jiān)放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还有一个聪明(míng)的办(bàn)法(fǎ)，就是(shì)看这个”狼牙(yá)棒”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香(xiāng)的(de)果(guǒ)肉(ròu)，”小山”越(yuè)多，当然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙(yá)棒(bàng)”的尖刺，也(yě)可以了解(jiě)果(guǒ)肉(ròu)的(de)多少，如果狼牙(yá)棒上多为平(píng)缓的、底面较大的椎形尖刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果(guǒ)尖刺多(duō)为又(yòu)尖(jiān)又细的形状，就证明(míng)果实(shí)不太成熟。

　　 看外观时(shí)，还有一点(diǎn)需要注(zhù)意，就是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质(zhì)新鲜(xiān)，是(shì)挑选榴莲的又一(yī)”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将(jiāng)双手(shǒu)的手(shǒu)指分(fēn)别放在榴莲两(liǎng)侧(cè)的(de)尖刺之间的凹陷处，把(bǎ)榴莲轻(qīng)轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感(gǎn)到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则证明果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样的榴(liú)莲，就(jiù)是(shì)成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营(yíng)养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁(tiě)、磷等多种微量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之(zhī)乡”的泰国，经常用榴(liú)莲(lián)给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤(tāng)是很好的滋补(bǔ)品，而果(guǒ)核和内瓤(ráng)常(cháng)被用来炖(dùn)鸡(jī)汤，此(cǐ)汤有益补气，能(néng)去(qù)胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是(shì)熟的(de)表(biǎo)现(xiàn)，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺往内(nèi)挤一下，如果手感有弹性(xìng)，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也(yě)就差不(bù)多(duō)是熟(shú)的了。

　　 3、用手往(wǎng)下(xià)按榴莲的皮(pí)，有弹性就(jiù)说(shuō)明皮薄(báo)，就好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝(fèng)的最好，这是(shì中考体育多少分满分2023，中考体育多少分及格)榴莲熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲(lián)是生(shē中考体育多少分满分2023，中考体育多少分及格ng)的，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸(tū)出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟(shú)了的榴莲嗅起来(lái)很香(xiāng)，（吃得来的是(shì)香(xiāng)，吃不来的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒(jiǔ)的味道那就是熟过头(tóu)了，这(zhè)种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完(wán)怎么(me)办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不完，就要(yào)把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存(cún)榴莲时，要去(qù)除外壳(ké)，将果肉放到保鲜盒内，放(fàng)置(zhì)于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温度为(wèi)12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了(le)，除了放冰(bīng)箱，还可以(yǐ)冰在(zài)冰箱冷冻层(céng)。

　　等(děng)要吃(chī)的时候呢，可(kě)以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味(wèi)道一(yī)样。

　　 3、榴莲(lián)的核可(kě)以洗干(gàn)净，用微波炉(lú)叮(dīng)来吃，别有一(yī)番风味(wèi)。

　　 4、做成榴(liú)莲(lián)冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什(shén)么时(shí)候吃就什么(me)时(shí)候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然裂开口的，这个时候我们顺着裂(liè)开的口子掰开或者用刀(dāo)切开就能够吃(chī)到榴(liú)莲的(de)果(guǒ)肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开(kāi)口(kǒu)的榴莲，都是没(méi)有完全成熟(shú)的。

　　可以放几天等它自(zì)然(rán)开(kāi)口，当(dāng)然如果(guǒ)等不(bù)及品尝，也(yě)可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是(shì)成熟的不好的，要是吃(chī)也要选择那些黄色区(qū)域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲(lián)的尾端切开(kāi)一块(kuài)儿，这个(gè)时候就能够看到里(lǐ)面的纹(wén)路了(le)。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀(dāo)顺着纹路切开一块(kuài)儿，然(rán)后(hòu)用手掰开就可以吃到(dào)美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意(yì)，用手掰(bāi)的(de)时候小心榴(liú)莲的刺）

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