冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜？看(kàn)外观的。关于冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜以(yǐ)及冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)，冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃(chī)视频(pín)，冬枣怎么挑选好吃又(yòu)甜，冬枣(zǎo)挑什么样的比较(jiào)甜(tián)等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生(shēng)活知识：

冬枣(zǎo)可(kě)以放(fàng)冰箱保(bǎo)存吗

　　冬(dōng)枣是可以(yǐ)放冰箱保存的。

　　冬枣可以放(fàng)在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选(xuǎn)的(de)是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度(dù)上抑制细菌(jūn)等微生物的滋(zī)生,建议冷藏之前先把预(yù)储存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温(wēn)度下预冷(lěng)一两(liǎng)天。

冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步骤主要是看(kàn)冬(dōng)枣表面的(de)颜色，冬枣(zǎo)不是全青的，也不(bù)是全红的(de)，有些人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，认为红枣越红越甜，其实并非如(rú)此，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且(qiě)绿与红之间(jiān)没有完(wán)全的界限，再加(jiā)上红枣的面积稍大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是最(zuì)关一下月亮是什么意思好吃的。

　　2、看一下它的(de)硬度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含很多汁液，重(zhòng)量上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上去捏(niē)，如果能轻松捏软(ruǎn)，这样(yàng)的冬(dōng)枣基本(běn)上(shàng)已经坏(huài)了(le)，好(hǎo)的(de)冬枣是非常硬的(de)，捏不(bù)动的(de)。

　　冬枣是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多(duō)才好(hǎo)吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不确定(dìng)这(zhè)冬枣(zǎo)到底(dǐ)好不好吃(chī)，还可以提前(qián)去(qù)尝一(yī)尝，很多摊(tān)位都同意去尝，如果不让尝的(de)可以少买一点，先尝一尝(cháng)味(wèi)道，如果(guǒ)吃起来外面是甜的，里面是不甜的话，这样的(de)冬枣就是用糖(táng)水浸泡(pào)过的，它(tā)的甜(tián)味渗透不(bù)到最里(lǐ)面，而冬枣(zǎo)自(zì)然成熟(shú)、香(xiāng)甜(tián)，吃一(yī)口，全身的果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然(rán)生产(chǎn)的冬枣表面是圆滑(huá)的，摸起来(lái)一(yī)点都不坑坑洼洼，也不会有(yǒu)皱纹(wén)。

　　假如(rú)拿(ná)起(qǐ)一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣(zǎo)就会(huì)变得不新(xīn)鲜(xiān)，会(huì)流失一些水分，所以吃起来味道会大打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才(cái)能选(xuǎn)到(dào)又脆又甜(tián)的？

　　冬枣是(shì)在(zài)十月中旬左(zuǒ)右(yòu)上市的，这个季节才是时令最新鲜(xiān)的冬枣，现在(zài)有很多(duō)提前上市的，肯定不(bù)是自(zì)然成熟的(de)，所(suǒ)以建议大家不要去买，到了季(jì)节自然成熟的冬枣(zǎo)才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不(bù)好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实(shí)际上口感会相差(chà)很多。

　　那么怎么样才(cái)能够(gòu)选到(dào)新鲜(xiān)又好(hǎo)吃(chī)的冬枣呢？在这里就详(xiáng)细(xì)告诉大家挑(tiāo)选的技巧，因为我之前(qián)的(de)时候也特别(bié)不(bù)会挑，后来回老家的特意(yì)请(qǐng)教了枣农，问怎么样去挑选？学会(huì)了(le)之后，每次去买冬枣都能(néng)够选到(dào)好吃新鲜又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一(yī)步主要(yào)是看冬枣表面(miàn)的颜(yán)色，冬枣并不(bù)是完全青(qīng)色，也不(bù)是完全红色的(de)，有的人喜(xǐ)欢选红色的冬(dōng)枣，以为越红了越甜，其实不(bù)是(shì)，冬(dōng)枣是红绿相间的，而且绿和红之(zhī)间没有(yǒu)完全的界限(xiàn)，另外红(hóng)色要比绿色稍微面积大一些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是(shì)最(zuì)好吃的(de)。

　　如(rú)果看上去冬枣完全是红色，肯(kěn)定是(shì)加过其他的催(cuī)熟(shú)剂或(huò)者是被浸泡(pào)过，这样的不(bù)要选(xuǎn)择。

关一下月亮是什么意思　　二，看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁(zhī)液很多，重量上就比较压手，所以(yǐ)拿一颗冬(dōng)枣(zǎo)在手(shǒu)中去捏一下(xià)，如果(guǒ)能够轻(qīng)松(sōng)捏(niē)软，这样(yàng)的(de)冬枣基(jī)本上就已经坏了，好的(de)冬枣是非常硬(yìng)，捏(niē)都捏不动(dòng)的。

　　冬枣不像我们(men)平(píng)时吃的(de)干(gàn)的大红枣，大红枣会有褶皱(zhòu)，干(gàn)了(le)也可以吃，果肉(ròu)还是很香。

　　但冬枣就是吃新(xīn)鲜，非常(cháng)脆(cuì)，汁(zhī)多的才(cái)好吃。

　　三，提前(qián)品尝。

　　如果不确定这个冬枣到(dào)底好不(bù)好吃，还(hái)可以提前去尝一下，很多摊位(wèi)都是同意去尝的，如果(guǒ)不让尝的可以少买一(yī)点，先尝一下口感，如果(guǒ)吃起来(lái)外面甜(tián)，越往(wǎng)里越不甜(tián)的话，这样的冬枣是用糖水泡过的(de)，它的甜味(wèi)渗透不了最里面去，而自(zì)然(rán)成(chéng)熟又甜(tián)又香的(de)冬枣，吃(chī)一口之后，全身的果肉(ròu)都非常甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正常(cháng)的冬枣(zǎo)表面是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼(wā)的地方(fāng)，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿(ná)一个冬枣起来，它的表皮(pí)有很多折(zhé)皱，这样的冬(dōng)枣就不新鲜了，会失去一部(bù)分水分，这样吃起来口感会(huì)大打折扣。

　　以上四点就(jiù)是在挑选冬枣(zǎo)的时候要(yào)注(zhù)意(yì)到(dào)几(jǐ)点啦，按照以上几(jǐ)个方法(fǎ)去选择，大概率(lǜ)都能够选到非常好吃(chī)的冬枣(zǎo)。

　　另外(wài)就是，一定(dìng)要等(děng)到冬枣上(shàng)市的时候再买，十月中旬之后，千万(wàn)不要早(zǎo)买(mǎi)，早买的冬枣是会(huì)被处(chù)理(lǐ)过。

　　虽然冬(dōng)枣口感好，特别好吃(chī)，但是一定不要(yào)多(duō)吃，吃多了也(yě)会导(dǎo)致(zhì)腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么好吃的美(měi)食，一定要适(shì)量才行。

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