薯类都有哪(nǎ)些食物，薯(shǔ)类都(dōu)有哪些(xiē)图(tú)片(piàn)是薯类作物(wù)又称根茎类作(zuò)物，主要包括甘薯、马铃(líng)薯(shǔ)、山药、芋(yù)类等的(de)。

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薯类都有哪(nǎ)些食物，薯类都(dōu)有哪些图片

　　薯类作物又称根(gēn)茎(jīng)类作物(wù)，主(zhǔ)要包括(kuò)甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器官(guān)是块根和块茎，具(jù)有生长前期和(hé)块根膨大期两(liǎng)个生理分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯(shǔ)、山芋(yù)、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植面(miàn)积(jī)和总产量均占世界首位(wèi)。

　　甘(gān)薯的根(gēn)分(fēn)为(wèi)须(xū)根、柴(chái)根和块(kuài)根(gēn)，其中块根(gēn)是(shì)贮藏养(yǎng)分的器官，是供食用的部分，有纺锤形、圆筒形(xíng)、球形和块形(xíng)等多(duō)种形状。

　　块(kuài)根还具(jù)有根出芽的(de)特性，是(shì)育(yù)苗繁殖(zhí)的重要器(qì)官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称(chēng)土豆、洋(yáng)芋、山药蛋等(děng)，其(qí)块茎可(kě)供食用，是重要的粮食、蔬菜兼(jiān)用作物(wù)。

　　产量(liàng)高，营养(yǎng)丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世界各地，马(mǎ)铃薯(shǔ)鲜(xiān)薯可烧(shāo)煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原(yuán)产于美洲热带，全世界热带(dài)地区广为栽培(péi)。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉美不胜收的胜是什么意思三年级，引人入胜的胜是什么意思和(hé)浆洗用淀粉乃至酒精饮料。

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