怎么(me)才能挑甜(tián)葡(pú)萄吃呢女生(shēng)？外(wài)观(guān):不同的葡萄50只芦丁鸡一年利润，一只芦丁鸡成本利润品种有不(bù)同(tóng)的风(fēng)味(wèi)和特(tè)点 的。关于(yú)怎么才能挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢女生(shēng)以及怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢(ne)女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选(xuǎn)甜葡萄，葡萄(táo)太甜了怎(zěn)么吃，女生(shēng)想吃(chī)葡萄等问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生(shēng)活知识：

甜(tián)葡萄可以酿酒吗(ma)

　　甜葡(pú)萄是可以酿酒的。

　　可以(yǐ)，不同的葡萄酿制(zhì)不(bù)同的葡萄酒。

　　第一步：买葡(pú)萄(táo)选购(gòu)葡萄时，可(kě)以挑选一些(xiē)熟(shú)透的葡萄(táo)，哪怕是一颗颗(kē)散(sàn)落的葡萄也不要紧(jǐn)。这些(xiē)葡萄一(yī)是容易(yì)发酵，二是价位相(xiāng)对较低。常见的(de)葡萄、提子、马奶(nǎi)子(zi)等(děng)，都是可以用来制作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二(èr)步：洗葡萄由于葡萄表皮很(hěn)可能残留农药，清洗葡萄的环节就相(xiāng)当重要，最好能够逐颗(kē)清洗，再(zài)用自来(lái)水反复(fù)冲洗，同时剔除烂葡萄。一(yī)些爱(ài)干(gàn)净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝(cháng)不可，但(dàn)是少(shǎo)了一些葡(pú)萄(táo)皮特(tè)有的营养。

　　第(dì)三步(bù)：晾干葡(pú)萄把葡萄盛在能漏(lòu)水(shuǐ)的(de)容器当中，等(děng)葡萄表面没有水珠(zhū)就可以倒入酒坛了。

　　第四(sì)步：选择容器(qì)酒坛子可(kě)以是陶瓷罐子(zi)，也可以(yǐ)是(shì)玻璃瓶，但不主张用塑(sù)料容器，因为塑料很可(kě)能会与酒精(jīng)发生化学反应(yīng)，并产生(shēng)一些(xiē)有毒物(wù)质，危害人体健康(kāng)。

　　第(dì)五步：捏(niē)好葡萄放进容(róng)器双手(shǒu)洗(xǐ)净(jìng)后，直接捏葡萄，操(cāo)作(zuò)办法(fǎ)是抓起一把葡萄使劲一握，然(rán)后(hòu)放入酒坛中，再(zài)把糖放在葡(pú)萄(táo)上(shàng)面，葡萄和(hé)糖的比例(lì)是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(táng)(不(bù)喜(xǐ)欢吃甜的(de)朋友，可以(yǐ)放2斤糖，但是不能不(bù)放糖，因为(wèi)糖是葡萄(táo)发(fā)酵的重要因素)。

　　第六步：加封保存将(jiāng)酒坛(tán)子密封，如果是陶瓷罐(guàn)的话，可以到买黄(huáng)酒的小店要点酒泥，加水后糊住封(fēng)口。加封(fēng)后，酒坛(tán)子需放在(zài)阴凉处保存(cún)，平时(shí)不要(yào)随意去(qù)翻动或打开盖子。

　　第七(qī)步：启封天热时(shí)，葡萄发(fā)酵(jiào)时间需要20天至一个月左右(yòu)，现(xiàn)在这个(gè)季(jì)节(jié)做葡萄酒(j50只芦丁鸡一年利润，一只芦丁鸡成本利润iǔ)，发(fā)酵时间需要40天左右(yòu)。启(qǐ)封(fēng)后，捞出浮在(zài)上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒(jiǔ)了(le)。注意(yì)，如果喜(xǐ)欢酒劲足一(yī)点，只需(xū)延迟启封(fēng)时(shí)间就行了。启(qǐ)封后，每(měi)一次舀出葡萄(táo)酒后(hòu)，别忘盖好酒坛的盖子，以免(miǎn)酒味挥发。

怎么才能(néng)挑甜葡(pú)萄吃呢女生

　　1、外观(guān):不同的葡萄品种有不同(tóng)的风味和特点 。

　　选购时(shí)，首先要注意外观新鲜，果穗(suì)大小适当整齐，果梗(gěng)新鲜坚挺，果(guǒ)粒(lì)饱(bǎo)满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外(wài)面(miàn)有霜(shuāng)的品质最好(hǎo) 。

　　当用(yòng)手轻(qīng)轻提起新(xīn)鲜葡萄(táo)时，果粒(lì)紧实，种(zhǒng)子掉落较(jiào)少。

　　如果颗粒纷纷脱(tuō)落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一(yī)般成熟度适中的果穗和(hé)籽粒颜色较深(shēn)，较(jiào)亮；比如玫(méi)瑰香(xiāng)黑紫，桂圆琥珀紫(zǐ)，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣(liè)质(zhì)葡萄汁汁少(shǎo)或(huò)多但味少，无香气，酸味明显 。

　　买(mǎi)的时候(hòu)试(shì)试耳朵里的底葡萄，因为一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果(guǒ)是甜(tián)的(de)，说明葡(pú)萄整穗都是甜的 。

怎么(me)挑选(xuǎn)葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外观(guān)。

　　外观新鲜(xiān)，大小均匀、整齐，枝梗(gěng)新鲜牢固，颗粒饱满，外有白(bái)霜的，一般比(bǐ)较好(hǎo)。

　　另外，葡萄用手轻(qīng)轻提起(qǐ)时，如果(guǒ)葡萄纷纷脱(tuō)落，说明葡萄不(bù)够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般(bān)成熟度(dù)适中(zhōng)的葡萄颜色较深、较(jiào)鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人指(zhǐ)葡萄为鲜(xiān)红色等(děng)。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果(guǒ)汁多而浓，味甜，有香(xiāng)气(qì)，就是好葡萄。

　　与此(cǐ)相反，不好的(de)葡萄往往带(dài)有(yǒu)酸味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一(yī)串葡萄中最(zuì)下面的(de)一颗往(wǎng)往由于(yú)光照程度最差(chà)，成熟度不佳。

　　所以在一(yī)般情况下，最下面那颗是最不甜的。

　　选购时，就试吃最下面(miàn)那颗。

　　健(jiàn)康小贴士

　　鲜(xiān)榨蔬(shū)菜(cài)汁维(wéi)生素C损失多许多人相信，自(zì)己制作的鲜榨(zhà)果蔬汁是最健康的。

　　因为完(wán)全不加热，其中(zhōng)的维生素(sù)能最大限度地保存下来(lái)，还能(néng)排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨(zhà)果蔬汁代替(tì)水炒菜和(hé)煮(zhǔ)菜。

　　为检验这种观点的真实性，专家对新鲜蔬菜(cài)榨(zhà)汁后，营养素保(bǎo)留的(de)情况(kuàng)进行(xíng)了测定。

　　以(yǐ)最容易损失的(de)维生素C为指标，选用最常(cháng)用来制作蔬菜汁(zhī)的番(fān)茄(jiā)和黄(huáng)瓜为试验对象，用榨汁机榨(zhà)汁，进行测定。

　　试验数据表(biǎo)明，番茄、黄瓜等蔬(shū)菜直接榨(zhà)汁之后，维生素C的损失率高达80%以(yǐ)上。

　　而数据显示，炒青菜(cài)的维生(shēng)素C损(sǔn)失率只(zhǐ)有(yǒu)30%～50%，炒(chǎo)青(qīng)椒只(zhǐ)有20%左右，而(ér)炒番茄则(zé)低(dī)于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬菜汁的维生素C损失率，甚至(zhì)比炒青(qīng)菜更大(dà)。

　　同(tóng)时，榨汁(zhī)之后，还(hái)会(huì)有一个明显的(de)变(biàn)化：果蔬汁的颜色逐渐变深(shēn)。

　　在这个过(guò)程中，果蔬(shū)的抗(kàng)氧(yǎng)化能力会逐渐下降。

　　这(zhè)是因为(wèi)果蔬中(zhōng)都存在维生素C氧化酶、酚氧化酶等(děng)很(hěn)多氧(yǎng)化酶类，它们在细胞中平日独居(jū)一室，不和维生素C、多酚类物(wù)质等抗氧化(huà)成分见面(miàn)。

　　一旦扔进果(guǒ)蔬榨汁机，细(xì)胞被绞碎破坏，这些成分就(jiù)会(huì)混在一起，发生反应。

　　酶的(de)催(cuī)化反应(yīng)十分(fēn)迅(50只芦丁鸡一年利润，一只芦丁鸡成本利润xùn)速，只需(xū)瞬间，维生素C就会大量损失，有保健作用的多酚类物质也(yě)会被(bèi)迅速破坏。

　　如果在榨果汁(zhī)时去掉渣子，还会(huì)损失大量膳食纤维。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去(qù)掉果渣会损(sǔn)失90%以上(shàng)的纤维。

　　专家建议：水果(guǒ)和蔬菜(cài)在制作鲜榨汁之(zhī)后，维生素(sù)C和其他抗氧化物质(zhì)会有很大的损失。

　　因此，吃饭(fàn)的(de)时候不(bù)吃青菜，而用自制(zhì)鲜榨果蔬汁来替(tì)代的方法是错误的。

　　建议每(měi)天(tiān)要吃两盘少(shǎo)油(yóu)烹(pēng)调的熟(shú)蔬菜(cài)，在此(cǐ)之外，可以再加两杯鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁(zhī)。

　　在家庭自制(zhì)鲜(xiān)榨(zhà)果蔬(shū)汁之前，最好用沸水短时快速焯烫一(yī)下之后再榨汁，能灭活一些酶(méi)类，减(jiǎn)少(shǎo)营养物(wù)质的损失。

　　一(yī)定要现(xiàn)榨现喝(hē)，减(jiǎn)少抗氧化(huà)物质氧化(huà)分解的时(shí)间。

　　滤(lǜ)去的果渣应尽量利用，可以(yǐ)加一点蜂蜜和(hé)柠檬汁调味，做成高纤维小甜食，味道其实很不(bù)错(cuò)。

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