释义(yì)：古代制竹(zhú)简程(chéng)序之一。

　　将竹火炙去汗后，刮去(qù)青色表皮，以便书(shū)写(xiě)和防蠹(dù)。

　　古人校书，初(chū)书于竹简上，改定后(hòu)再书于绢帛(bó)。

　　后因泛称(chēng)缮成定本或校刻付印为“杀青”。

　　造句：1、生锅杀青的目(mù)的在(zài)于破坏鲜叶中的酶(méi)，使叶绿素(sù)更(gèng)多(duō)、更完(wán)整地(dì)保留下来，否则叶绿素(sù)将会在酶的催化下转化为叶黄素和(hé)叶红素，茶叶就(jiù)不绿了。

　　2、所(suǒ)谓生茶是(shì)指(zhǐ)杀(shā)青后不经揉捻而直接烘(hōng)干的烘(hōng)青绿茶。

　　3、芦笋汁加(jiā)工(gōng)过程中以杀(shā)青(qīng)和杀菌(jūn)阶段(duàn)的(de)营养损失最大(dà)。

电影(yǐng)中的杀青一词指的是什么意思(sī)？

　　电影中的杀(shā)青(qīng)(IN THE CAN)，原意(yì)指拍好的(de)底片，已经放在片盒中，准(zhǔn)备送去冲(chōng)洗。

　　 现(xiàn)在大多是(shì)指电影拍摄部分已(yǐ)经(jīng)完成。

　　个别的(de)演员拍完(wán)他个人的戏的时候也(yě)会说我(wǒ)杀青了(le)。

　　包括作家、编剧在完成创作进入修改阶(jiē)段也(yě)叫杀青(qīng)了！比(bǐ)如“历(lì)时半(bàn)年(nián)裂租，辗(niǎn)转四省的电影终于杀青行(xíng)源(yuán)扒了！可(kě)以好好休息一下了”。

　　扩展资料(liào)

　　来源

　　“杀青(qīng)”一词来源先秦时代，古人在竹(zhú)简(jiǎn)上写(xiě)字(zì)，但是竹简表(biǎo)面是(shì)油质(zhì)的(de)，不易刻字，而且易被虫蛀，所以就想(xiǎng往事不堪回首月明中什么意思解释，往事不堪回首月明中下一句是什么)出一个办法，就是把竹简先(xiān)放到(dào)火上烤，这道工序(xù)就叫“杀青”或“汗(hàn)青”。

往事不堪回首月明中什么意思解释，往事不堪回首月明中下一句是什么　　后(hòu)来(lái)人们用(yòng)毛(máo)笔在竹青上写字，就免了刀刻这道工序，所以(yǐ)档(dàng)昌定稿时(shí)只需要削(xuē)掉(diào)竹青(qīng)，在竹白上(shàng)写字就行(xíng)了这一道手续也(yě)叫“杀(shā)青(qīng)”。

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