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黍米可以减肥(féi)吗(ma)

　　黍米是可以(yǐ)减肥的(de)。

　　黍米有减肥和降低血压(yā)的功效与作用(yòng)。

　　首先黍(shǔ)米里含有大量的不饱和脂肪酸，能够(gòu)把(bǎ)人体内多余的脂肪分(fēn)解掉，当作废物排出身体之外，所以适当吃一些(xiē)黍米能达到(dào)很好(hǎo)的减(jiǎn)肥(féi)效果(guǒ)。

　　其次黍(shǔ)米里面(miàn)含(hán)有非常多的(de)微(wēi)量元素和钾(jiǎ)元素，而且还有很多其(qí)他的营养物质，具有降(jiàng)血压和治疗贫血的功(gōng)效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是大(dà)黄(huáng)米。

　　黍米和大黄米属于同一(yī)种物质，大黄(huáng)米别名是软黄米、黍米，经常被(bèi)磨成面(miàn)粉，制(zhì)作各种糕点。

　　同时黄(huáng)米富含(hán)蛋白质、碳水(shuǐ)化合(hé)物、B族(zú)维生素以及(jí)维生素E、锌(xīn)铜锰等(děng)营养元素(sù)。

　　黍(shǔ)为一年生草本。

　　秆直(zhí)立，单生或(huò)少数(shù)丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上(shàng)密(mì)生髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫(háo)米，具长约2毫米的纤毛；叶(yè)片线状(zhuàng)披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　圆锥花序，开展(zhǎn)或较紧密(mì)，成熟则(zé)下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具(jù)粗糙(cāo)刺毛(máo)，下(xià)部(bù)裸露，上部密(mì)生小枝(zhī)与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米中所含的脂肪主要有棕榈酸、廿四(sì)烷酸、十七烷酸(suān)、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有(yǒu)利于生(shēng)长发育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)还(hái)含有多种米、麦中所缺乏的氨基酸，对调补(bǔ)机体代谢十(shí)分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大黄(huáng)米(mǐ)（又称“软(ruǎn)黄米(mǐ)”），与“小米”非同一种(zhǒng)作物，是由(yóu)糜子(zi)（黍）去(qù)皮加工而成。

　　适(shì)于贫(pín)瘠干燥土壤生长，多分布于印度、中国、尼(ní)日利(lì)亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于我国(guó)北方的一种农作物，含有的人体必需的八种氨基酸的含量均(jūn)高于大米和小麦，尤(yóu)其是蛋(dàn)氨酸含(hán)量，几乎是大米和小麦(mài)的两(liǎng)倍。

　　大黄米介绍(shào)：

　　【来源】

　　为(wèi)禾(hé)本科(kē)植物(wù)黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草(cǎo)本(běn)。

　　秆(gǎn)直(zhí)立，单生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭毛(máo)。

　　叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶(yè)舌长(zhǎng)约1毫米，具长约(yuē)充电宝100wh等于多少毫安2毫(háo)米(mǐ)的纤毛；叶片线状披(pī)针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽(kuān)1.5厘(lí)米(mǐ)，具(jù)柔毛或无毛，边缘常(cháng)粗糙(cāo)。

　　圆锥花序，开展(zhǎn)或较紧密，成(chéng)熟(shú)则(zé)下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛(máo)，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛，第一(yī)颖长(充电宝100wh等于多少毫安zhǎng)为小穗的1/2～2/3，先(xiān)端(duān)尖或锥尖，具5～7脉，第二(èr)颖与小穗等长，大多为11脉(mài)；第(dì)一(yī)外稃形(xíng)似第二颖；内稃薄膜质，较短(duǎn)小，长1.5～2毫米(mǐ)，先(xiān)端常微凹。

　　颖果(guǒ)圆形或椭(tuǒ)圆形，平滑而(ér)有光泽，长约3毫米，乳白(bái)、淡(dàn)黄或(huò)红色。

　　种子白色(sè)、黄色或(huò)褐(hè)色，性(xìng)粘或不粘(zhān)。

　　我国华北、西北多(duō)有栽培。

　　一般分(fēn)两种(zhǒng)类型，以秆上有(yǒu)毛(máo)，偏穗，种子粘者为黍；秆上(shàng)无毛，散穗，种子(zi)不粘(zhān)者(zhě)为稷。

　　本植物的(de)根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以及稷(jì)的种子(稷米)，稷的(de)茎(糜穰(ráng))亦供药用，各详专条。

　　【食用效(xiào)果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为(wèi)不(bù)饱和脂肪酸(suān)。

　　2、含有(yǒu)丰富的维(wéi)生素E，每(měi)100克(kè)中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克(kè)中含(hán)钾:201 毫(háo)克，钠(nà):1.7 毫克，常(cháng)吃对高血压患者有益(yì)。