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凤凰单丛茶是归于(yú)什么茶

　　凤凰单丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤凰(huáng)单(dān)枞是青茶的(de)种类之一，归归于乌龙茶类，为半发酵(jiào)茶，是我国(guó)茶树(shù)中花香最狷介、花香类型最(zuì)多样(yàng)的茶树(shù)种(zhǒng)类，

　　产自气候温文、雨水充分、土壤肥美深(shēn)沉的广东省凤凰镇(zhèn)乌岽山茶区，冲泡之后有(yǒu)兰花香气，滋味浑厚(hòu)鲜爽(shuǎng)，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶(chá)冲泡办法(fǎ)视频

　　1、温杯。

　　运(yùn)用沸水冲刷茶(chá)具，不(bù)只能(néng)够清(qīng)洗茶杯，还能够温杯，以(yǐ)此来进(jìn)步茶耐克折扣店是真的吗，街边的耐克折扣店是真的还是假的香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰(huáng)单枞(cōng)投到(dào)茶杯里(lǐ)边(biān)，茶量(liàng)8克，榜(bǎng)首遍冲泡的茶汤倒掉(diào)，用来洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到(dào)盖碗(wǎn)里边焖泡，水量在七(qī)八分左右，三(sān)秒后饮(yǐn)用(yòng)。

凤(fèng)凰单丛茶的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法

　　凤(fèng)凰单(dān)丛茶是一种具(jù)有中(zhōng)国特色的茶，归于闻名(míng)的(de)乌(wū)龙茶(chá)（青茶）。

　　主产于(yú)广东省(shěng)潮(cháo)州市(shì)凤凰镇，以当耐克折扣店是真的吗，街边的耐克折扣店是真的还是假的地(dì)的一座凤凰山命名（海拔1497.8米，为(wèi)潮汕区域(yù)榜首顶峰）。

　　凤凰(huáng)单(dān)丛茶具有天(tiān)然花香(xiāng)、汤色橙黄（原茶(chá)）或(huò)金黄（精制(zhì)茶）、透亮浑(hún)厚、耐久(jiǔ)回甘、极耐泡(pào)等(děng)特(tè)色(sè)，那么怎么冲泡(pào)凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛(cóng)茶(chá)冲泡办法：

　　茶(chá)具：引荐白瓷碗和潮(cháo)汕功夫茶杯。

　　你(nǐ)也能够多预备(bèi)些茶杯(bēi)、茶(chá)巾、茶(chá)匙、水(shuǐ)碗(wǎn)、过滤器、热水壶(hú)和风箱(xiāng)（电(diàn)磁炉或酒(jiǔ)精灯都(dōu)能够），以(yǐ)增(zēng)强(qiáng)泡茶的趣(qù)味(wèi)。

　　沏茶用水(shuǐ)：自古以来，喝茶就(jiù)十分(fēn)重视(shì)水质，水的质(zhì)量将直(zhí)接影响茶汤的(de)滋味。

　　一般(bān)来说，无色无味、含氧量高的水最适合泡茶，以山(shān)泉水、井水和溪(xī)流最好，纯净水次之(zhī)。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左右(yòu)。

　　能够先(xiān)把水烧开，然后放凉一点(diǎn)。

　　茶叶(yè)投进量：依据盖碗的巨(jù)细耐克折扣店是真的吗，街边的耐克折扣店是真的还是假的而定(dìng)。

　　放5-8克茶比(bǐ)较适(shì)宜(yí)，喜(xǐ)爱喝浓茶的朋友能够(gòu)恰当多放些(xiē)茶(chá)。

　　喜(xǐ)爱(ài)喝清淡的朋友则放少些茶，依(yī)据自己的品味，投进量多试几回，就(jiù)能把(bǎ)握(wò)自己(jǐ)喜爱(ài)的茶汤浓度了。

　　凤凰单丛的冲泡流程

　　一、温杯冲(chōng)茶

　　直接用白开(kāi)水洗净茶(chá)具，然(rán)后在余(yú)温散尽前，投进(jìn)茶叶(yè)并把(bǎ)100度的开水进步(bù)入盖(gài)碗，使茶(chá)叶滚动，入(rù)水只需水盖过茶叶即(jí)可，不宜过多。

　　之所以要温杯是(shì)为了避免冲茶过(guò)程中(zhōng)，水杯(bēi)招引了开水(shuǐ)的热(rè)量，导致水温不行泡(pào)茶不香。

　　二、刮(guā)沫闻(wén)香

　　刮(guā)沫又称春风拂面(miàn)，在倒(dào)入开水3秒(miǎo)左右，用茶盖悄(qiāo)悄刮(guā)去漂浮的白(bái)泡沫(mò)，即可出汤

　　三(sān)、出汤

　　凤凰单枞茶(chá)出汤要快(kuài)。

　　一(yī)般不要超越6秒，把(bǎ)泡后的(de)茶(chá)水顺次巡回注入并排的(de)茶杯里，可视(shì)泡(pào)数的添加恰当(dāng)增出汤的(de)时刻，茶(chá)水(shuǐ)倒到少量时要一点(diǎn)一点均匀滴到各(gè)茶杯里。

　　这(zhè)样冲泡(pào)出(chū)的(de)茶汤不苦不涩，滋味最宜(yí)。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴赏汤色，欣赏杯(bēi)中的茶汤(tāng)色彩，品啜甘霖(lín)，先嗅其香(xiāng)后品味其味(wèi)确是(shì)一种(zhǒng)日子(zi)艺术享受

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