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大明虾是(shì)淡水还是海(hǎi)水

  大明虾是海水的。

  1、明虾是海水养殖(zhí)的。它主要生活在浅海(hǎi)泥沙层,春(chūn)季时会(huì)洄游产卵(luǎn),可捕捞出虾籽(zǐ),产(chǎn)卵后亲虾就(jiù)会出现死(sǐ)亡,幼虾长(zhǎng)到秋季(jì)时会成为成虾,生长(zhǎng)繁殖(zhí)的速度非常快。

  2、养(yǎng)虾时池(chí)塘(táng)一(yī)定要建造(zào)在通风向阳,注水排水方便,水源充足无污染(rǎn)的地方(fāng)。建造好后还要先进行(xíng)消毒(dú)处理,保证无菌无(wú)毒。放养虾苗(miáo)一般在春季(jì)的3-4月份,这时气候比较适宜,利于虾苗生(shēng)长。平时可(kě)以将(jiāng)饵料投(tóu)喂在浅水处,同时要经(jīng)常巡塘,观察生长情况,及时调节水质(zhì)。

  3、养虾的池塘(táng)以(yǐ)面积(jī)3-5亩,水(shuǐ)深1.5-2.5米(mǐ),淡水水源充(chōng)足、无(wú)污染、沙质底的淡水池塘或虾(xiā)塘为主。在虾苗放(fàng)养前1周,一(yī)定(dìng)要(yào)用60-80厘米的筛绢网过滤,进水30厘米,亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵(ěr)料。

大明虾(xiā)怎(zěn)么保存(cún)才新(xīn)鲜(xiān)呢

  1、保鲜袋冷冻(dòng)保存。

  首先,准(zhǔn)备好加厚的保鲜(xiān)袋,然后把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的(de)刺,以免扎破袋子(zi)失去保鲜(xiān),摆直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋(dài)子。

  摆满袋(dài)子后,在袋子外面再套上3个同(tóng)样的保鲜袋,用透(tòu)明(míng)胶(jiāo)封(fēng)好,直接放(fàng)入冰箱。

  然后(hòu)把冰(bīng)箱调至(zhì)最高(gāo)档8到10个(gè)小时,这样既冷冻的好又(yòu)保鲜(xiān)。

  吃的时候(hòu)拿出一袋(dài),用水泡一下即可。

  2、保鲜盒冷冻保存。

  把虾(xiā)须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的(de)码在(zài)保险盒里,不用放水,盖好盒盖,保证没有(yǒu)缝隙(xì)就(jiù)行,直接(jiē)放入冰箱速冻。

  吃的时(shí)候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了,而且还很完整。

  这样的(de)虾和刚买来鲜活的虾的肉质(zhì)口感是一样(yàng)的,可以保存到来年有鲜虾(xiā)的时候。

  3、瓶子冷冻保存。

  首先,准备(bèi)一(yī)个饮(yǐn)料(liào)瓶子,然后将(jiāng)鲜虾(xiā)一只只的(de)顺装在(zài)空的饮料瓶里,灌满水(shuǐ),拧紧瓶(píng)盖,放在冰箱冷冻。

活的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)

   活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜

   活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜,在现实生活中,明虾的味道(dào)鲜甜,肉(ròu)质(zhì)也(yě)非(fēi)常正宗,营养也是(shì)十分丰富,所以很多人平(píng)时(shí)都非(fēi)常喜欢吃(chī)明虾。

  下面就为大家分享活的大明虾(xiā)怎么保鲜。

活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜1

   短时(shí)间(jiān)保鲜

   拿出一个胶盒来,在(zài)里(lǐ)面放一些湿纸巾,还是湿毛巾作为垫底(dǐ),把虾(xiā)放入(rù)里面后,再在上(shàng)面铺(pù)上一层湿纸巾或湿(shī)毛巾(jīn),这么做是为了利用冰箱内的冷气(qì),让湿纸巾或湿(shī)毛巾(jīn)保持一定的湿度,来保持基(jī)围虾(xiā)的(de)持久保鲜。

   长时间保(bǎo)存

   1、把刚(gāng)买(mǎi)回来的(de)活虾稍微用(yòng)凉(liáng)水小冲一下。

   2、把虾码放在饭盒里,大概是(shì)饭盒的2/3。

情人把你拉黑了还有必要联系吗,婚外情拉黑是彻底分手吗  (如果是(shì)平时一(yī)家三(sān)口吃的话,用小一(yī)点的饭盒,过节(jié)日的话可以用大点的饭盒。

  )

   3、倒些凉水在饭盒里,不要太满,但要没过虾。

   4、冻好后,用凉水冲饭盒反面,一倒就能把虾(xiā)块取出,用(yòng)保(bǎo)鲜膜把虾块包好,可以在冰箱里码放整齐。

  

   活明虾怎么处(chù)理

   1、新鲜明(míng)虾用清水冲洗(xǐ)干净(jìng),并沥(lì)干水(shuǐ)分(fēn);

   2、左(zuǒ)手握虾(xiā)住明虾的身体,右(yòu)手拿(ná)剪(jiǎn)刀虾须剪(jiǎn)掉;

   3、左手(shǒu)握虾(xiā)住明虾,把(bǎ)虾身搭在中指、无名指和小(xiǎo)指上,用大拇指和(hé)食指压住虾(xiā)身,使虾(xiā)肚面向(xiàng)自己,右手拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉;

   4、剪掉虾脚后,在虾肚中间有一条黑色的虾肠,用剪刀沿着黑(hēi)线(xiàn)边缘(yuán)轻轻(qīng)划(huà)一下(xià),取出黑色虾肠;

   5、左手握(wò)着虾身体的第二(èr)个关节处,右手取一根牙签,用牙签插入虾的第二关(guān)节,轻(qīng)轻(qīng)向上一挑(tiāo),左手同时把虾身(shēn)松开平放,把(bǎ)虾泥取出;

   6、左手(shǒu)握虾(xiā),右手顺(shùn)着虾身把身体部位的虾壳剥下(xià);

   7、左(zuǒ)手(shǒu)握虾,右手把(bǎ)虾头去(qù)掉(diào);

   8、留下干净的虾(xiā)仁备用;

   9、剥(bō)下来的虾(xiā)壳(ké)和虾头不要丢掉。

活的大(dà)明虾怎么保鲜2

   1、瓶(píng)子保鲜(xiān)法

   将(jiāng)鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在空(kōng)的饮(yǐn)料瓶里,灌(guàn)满(mǎn)水,拧紧瓶盖(gài),放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)冷冻。

  这样虾完(wán)全与空气隔绝,也不会串味。

  吃之前取出一(yī)瓶提前解(jiě)冻,用刀或剪子将瓶子(zi)破开,一(yī)瓶正好可以做一盘。

   *这种方(fāng)法简(jiǎn)单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不(bù)易(yì)干、不串味(wèi)。

  由于虾与空(kōng)气(qì)隔绝,虾肉和新买(mǎi)的(de)一样鲜,不(bù)会变得干(gàn)柴。

  饮(yǐn)料瓶不要太大也不要太小(xiǎo),500ml的饮料(liào)瓶(píng)大小正(zhèng)合适,拿出来吃的(de)话正好能做一份。

  

   2、保鲜袋冷冻法

   先买来加厚的(de)保鲜袋。

  把新(xīn)买来(lái)的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺,以(yǐ)免扎(zhā)破(pò)袋子失去保鲜,摆直放入(rù)保鲜袋(dài)子。

  摆满袋子后,在袋子外面再套(tào)上3个同样(yàng)的保鲜袋,用透(tòu)明(míng)胶封好,直接放入(rù)冰箱。

  然后把冰箱调至最高档8到10个小时,这样既(jì)冷冻的好又保鲜(xiān)。

  吃的时候拿出一袋,用水泡一下即可。

   *这(zhè)种方法(fǎ)的缺点是(shì)保鲜袋(dài)容易(yì)破,保鲜袋破了以后虾就不新鲜(xiān)了,会变干、也(yě)容(róng)易串(chuàn)味,时间(jiān)长了(le)口感也(yě)会发面。

   3、保鲜(xiān)盒冷冻法

   把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码(mǎ)在保(bǎo)险盒里,不用放水,盖好盒盖,保证没有缝(fèng)隙(xì)就行,直接放入冰箱速(sù)冻。

  吃的时候拿大点的水果(guǒ)刀(dāo)轻轻一撬就都下来了,而且还很完整。

  这(zhè)样的`虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉质口感是一(yī)样(yàng)的,可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

   *使用此法时保鲜(xiān)盒的大小要合适(shì),一般的外卖餐盒和(hé)饭店的打包盒大小(xiǎo)就差不多,大概能装一斤虾,正好一盘。

   4、氽(tǔn)水冷冻(dòng)法(fǎ)

   鲜虾可先(xiān)在水里面煮一(yī)下(xià),然(rán)后把虾捞上来,把水沥干后,用保鲜(xiān)袋装好(hǎo),放在冰箱里面冷(lěng)冻。

   方法1-3都适合(hé)长(zhǎng)期保存,保存时间可长达(dá)一年,而(ér)且口(kǒu)感和鲜度与(yǔ)鲜虾几(jǐ)乎无异(yì)。

  方(fāng)法4虽然也很(hěn)简(jiǎn)单易行,但保(bǎo)存时间不宜太(tài)久(jiǔ),一般七天左右。

  而且口感和(hé)鲜(xiān)度都要差许(xǔ)多。

   注意(yì)事项:冷(lěng)冻鲜虾切忌反复化开冷冻(dòng)。

  每(měi)次吃多少取多少,否则化开再冻(dòng)虾肉就(jiù)粉了没有弹性了,而且虾皮(pí)会变(biàn)黑。

  取(qǔ)出后用(yòng)自来水(shuǐ)迅速(sù)解冻,然后控水后,愿意水煮、油焖就自由发挥(huī)了。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)3情人把你拉黑了还有必要联系吗,婚外情拉黑是彻底分手吗h2>

   虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)

   1、瓶子保鲜法。

  把买(mǎi)来的虾一只(zhǐ)一只放在塑料瓶里,装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保(bǎo)存。

  因为(wèi)冰箱里放的(de)东西多且杂,这么放就不会串味(wèi)了,制作方(fāng)法也很简(jiǎn)单方便。

   2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

  为了避免虾刺破保(bǎo)鲜袋(dài),先把虾须和(hé)虾头(tóu)的刺剪(jiǎn)掉,也(yě)可以提前把(bǎ)不(bù)吃的地方(fāng)剪掉,然后再用保(bǎo)鲜(xiān)袋把虾多缠几下放到冰箱里保存。

   3、真空(kōng)保鲜。

  其实家里有食品级真(zhēn)空(kōng)包(bāo)装袋和包装机的(de)话完全可以选择这(zhè)种方法!因为不论是(shì)瓶子还(hái)是保鲜膜难免会有空(kōng)气(qì)在里面,有空气就(jiù)难免会有(yǒu)细(xì)菌,把(bǎ)空气抽空(kōng)之后细菌的含量也会大大减少,所以被细菌感染的几率也会大大减少哦!

  

   虾是贝类(lèi)吗(ma)

   虾并不是贝(bèi)类。

  虾是(shì)一(yī)种甲壳类节肢(zhī)动(dòng)物,大多生活在江湖或者海水中(zhōng),常见的品种(zhǒng)有青虾(xiā),河虾,对虾等(děng);而(ér)贝类是(shì)一种软体动物,主要分布在海洋中,常见的品(pǐn)种有牡蛎,贻贝(bèi),蛤,乌(wū)贼,螺等。

   虽然这完全就是两个品种,但基于(yú)人类(lèi)的本质,我们对(duì)这两样一律来着不拒,因为两者都(dōu)是美味!我们通常说的贝类一般会有贝(bèi)壳,然(rán)后所有(yǒu)的器官都(dōu)在贝壳里,虾则不一样,虾(xiā)的外壳(ké)会保护它大部(bù)分躯体,但是(shì)头部还有四肢是露在外(wài)面(miàn)的,且(qiě)虾的外(wài)壳是一节一(yī)节的(de)并不像贝壳只有一大块。

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