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滴滴总部在北京哪个区，滴滴总部北京地址熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟茶能(néng)够闷泡吗(ma)

　　熟茶是(shì)能够闷(mèn)泡的。

　　普(pǔ)洱熟茶能够闷(mèn)泡也能够冲泡(pào),通(tōng)过闷泡能更好的调查茶叶的质量,可(kě)是留意闷泡的(de)时刻不要太长,否则会(huì)影响茶汤(tāng)的口(kǒu)感。

　　普洱熟茶能够闷泡,相同也(yě)能(néng)够冲(chōng)泡(pào),能够根据(jù)个人的喜爱(ài)挑选,运(yùn)用闷泡能更好的辨别(bié)茶叶的质量。

熟茶冲泡办法视(shì)频

　　1、醒茶。

　　熟普多以“茶(chá)饼”的办法存在。

　　要想熟普好喝，咱们要先醒茶(chá)。

　　醒茶(chá)类比(bǐ)于醒酒，浅显(xiǎn)的说醒茶便(biàn)是让尘封的茶(chá)叶(yè)通过与空气、水分的(de)触摸而(ér)苏醒过来，使(shǐ)叶片自然地呼吸(xī)，唤(huàn)醒茶(chá)质，凝集茶香。

　　咱们能(néng)够提早一周左右先进(jìn)行撬饼，将撬(qiào)下(xià)来的茶，放(fàng)入紫(zǐ)砂罐中，对其进行“醒茶”。

　　假如是熟普散茶，或许是(shì)限(xiàn)制(zhì)得没有那么(me)紧的熟茶饼，能够越(yuè)过“醒茶”这一进程。

　　2、选水(shuǐ)。

　　自(zì)来水是咱们日(rì)常日子(zi)中取用最便(biàn)利(lì)的(de)水，但自来水(shuǐ)的硬度偏大，水中还有或(huò)许有(yǒu)很(hěn)重(zhòng)的氯气(qì)味(wèi)，用(yòng)来泡茶对滋味和(hé)香(xiāng)气都有必定的影响。

　　条(tiáo)件(jiàn)答应的情况下(xià)，能够购买市(shì)售包(bāo)装的纯净水或呈弱(ruò)碱性的矿泉水，前者能最大程度地衬托(tuō)出茶的赋(fù)性，后者有助于茶性(xìng)的激(jī)起。

　　3、择器。

　　冲泡普洱熟茶，引荐(jiàn)运用紫砂壶或盖碗。

　　紫砂(shā)壶有(yǒu)较好的(de)透气性和(hé)吸附性，能(néng)够使茶(chá)汤(tāng)口感(gǎn)愈加顺滑。

　　质料等级(jí)低、年份久的熟茶，引(yǐn)荐运用紫砂壶。

　　盖(gài)碗散(sàn)热快，便利控温出汤。

　　质料(liào)等(děng)级高、年份短(duǎn)的熟茶，引荐运用盖碗。

　　4、水温(wēn)。

　　冲泡熟普，一般来说，用100℃的沸水(shuǐ)冲泡。

　　5、冲泡。

　　许多茶友熟普泡得苦(kǔ)涩，便(biàn)是没把握好茶水比。

　　冲泡(pào)熟普茶水比大致在(zài)1:30，即1克茶30毫升水。

　　先“润茶”，润(rùn)茶用水及温度协助叶片(piàn)舒展，激起茶叶的活性，利于(yú)在正(zhèng)式(shì)冲泡时(shí)释放出茶叶的(de)最佳质量，并(bìng)洗去茶叶制(zhì)造进程(chéng)中附(fù)着的(de)浮(fú)尘。

　　润茶要先用(yòng)热水(shuǐ)充沛温(wēn)热(rè)茶具，然后投入茶叶(yè)注(zhù)入(rù)热水，快(kuài)速倒出润茶水。

　　开(kāi)端正式冲泡(pào)，关于(yú)质料等(děng)级(jí)较高，陈化时刻不(bù)长的熟普，灌(guàn)水时能够沿着壶(hú)壁或盖碗壁渐(jiàn)渐(jiàn)注入或绕茶叶边际环形灌水，以确保茶汤醇滑温润的口感。

　　关于枝叶相对粗老的(de)老熟茶，能够选用高冲旋转(zhuǎn)的办(bàn)法灌水，更(gèng)有(yǒu)利于(yú)激起其间(jiān)的内在(zài)物质分出，确保茶汤的滋味和(hé)香气满足。

　　出汤时刻关于茶汤滋味影响颇大，出水(shuǐ)过快，茶汤滋味寡淡(dàn)；出水太慢，茶汤太过浓稠(chóu)，以及(jí)影响后续几泡的滋味。

　　这(zhè)儿给一个参阅(yuè)，前(qián)五泡15秒，六(liù)到八(bā)泡20秒，八泡今后能(néng)够延(yán)伸(shēn)至30秒，尾水可闷泡。

　　每一(yī)款熟普最佳出(chū)汤时刻都是有差(chà)异的，能够(gòu)在参阅时刻的基础(chǔ)上，通过(guò)实践(jiàn)冲泡(pào)后的口感(gǎn)来调整。

熟普的冲泡(pào)办法

　　熟普(pǔ)的冲(chōng)泡办(bàn)法

熟普的冲泡办法(fǎ)1

　　　　熟普，不管等级(jí)凹(āo)凸，都不惧开水冲(chōng)泡。

　　由于普洱茶是大叶种茶，因而冲泡熟普(pǔ)，宜(yí)选用阔口壶。

　　以(yǐ)下冲泡(pào)办法、进程，是我多年泡饮(yǐn)心得，也是通过(guò)无数次与(yǔ)同好切戳后(hòu)总(zǒng)结的心得，发出来期望对(duì)茶(chá)友能有(yǒu)协助。

　　　　冲泡普洱茶(chá)，首要有必(bì)要温(wēn)热茶壶。

　　　　倒(dào)出壶中热水，投(tóu)入适量(liàng)熟普，投茶(chá)量按(àn)照(zhào)个人喜(xǐ)爱增减(jiǎn)。

　　　　盖上盖(gài)子悄悄(qiāo)摇(yáo)晃(huǎng)，翻开盖(gài)子嗅(xiù)闻茶叶的气(qì)味，判别茶(chá)叶(yè)寄存(cún)是否妥当，好(hǎo)的熟普，此刻应该能够闻到一股木香(xiāng)味和(hé)枣香(xiāng)味。

　　　　冲入开水，凭借水的力道，让(ràng)壶中茶(chá)叶翻滚。

　　这时壶口(kǒu)会有气泡、泡沫涌起。

　　　　待壶口不再(zài)有气泡冒(mào)出时，拿起壶盖(gài)悄悄刮去壶口的泡沫(mò)。

　　　　盖上盖子，出汤，出汤(tāng)有必要出尽。

　　看茶(chá)汤(tāng)，好的(de)熟普，汤色应该是明澈亮(liàng)堂的酒赤色。

　　　　由(yóu)于(yú)熟普(pǔ)特别的发(fā)酵工(gōng)艺，所以(yǐ)榜首、第(dì)二(èr)道茶汤弃之不饮，从(cóng)第三(sān)道开端(duān)，就能够(gòu)正常(cháng)饮(yǐn)用了。

　　　　工艺到位，存(cún)贮合(hé)理的熟普，茶底应(yīng)该(gāi)是油润的(de)。

熟普的冲泡办(bàn)法2

　　　　普洱熟(shú)茶(chá)冲(chōng)泡办法

　　　　视(shì)频顶用盖(gài)碗来做演示(shì)，盖碗冲泡能够(gòu)泡出熟茶的(de)原汁原味，投茶量能(néng)够按照100ml:5g的份额，进行(xíng)投(tóu)进。

　　市面上(shàng)盖碗底子是120-150ml左(zuǒ)右的容(róng)量，我们能够(gòu)根(gēn)据(jù)自己盖碗的容量来核算投进(jìn)量。

　　　　干醒茶进程。

　　熟茶(chá)一般做成(chéng)茶(chá)砖、茶(chá)饼，空气没有和茶(chá)叶充(chōng)沛触摸，假如直接拆开后立刻喝，那么口感(gǎn)会没(méi)有到达极(jí)致，这就需求干醒茶，让茶叶和(hé)空气(qì)进(jìn)行(xíng)充沛(pèi)触摸(mō)。

　　首(shǒu)要(yào)办法是把紧压茶分(fēn)解成茶块(kuài)，分装(zhuāng)到醒茶袋或许(xǔ)陶(táo)罐中，10-15天(tiān)后(hòu)，能够开端用来泡茶。

　　　　榜首步：温杯

　　　　温杯能(néng)够(gòu)高(gāo)温(wēn)灭菌(jūn)消(xiāo)毒，也能够进步茶具(jù)温度，让茶(chá)叶的香气、口感得(dé)到(dào)更好的发挥。

　　　　第二步：醒茶

　　　　温杯完毕后，进行(xíng)投茶(chá)。

　　　　榜首(shǒu)道(dào)水，醒茶(chá)，醒茶要充(chōng)沛把茶(chá)叶(yè)和(hé)水交(jiāo)融(róng)，把(bǎ)茶叶内含的物质、茶多酚等唤(huàn)醒出来。

　　　　第三步：润茶(chá)

　　　　这时(shí)要(yào)参加(jiā)第(dì)二遍水，润茶和醒茶不同(tóng)，对熟茶来(lái)说，榜(bǎng)首(shǒu)道不足以把内含物质蒸发出(chū)来，所以需(xū)求第二(èr)道润茶。

　　　　醒茶和(hé)润茶的水，都要倒掉(diào)。

　　　　第四步：冲泡(pào)

　　　　质量比较低的熟茶，需求用沸水冲泡，出汤时(shí)刻(kè)控制(zhì)在15秒为宜;质量较(jiào)高的.熟(shú)茶，能够(gòu)用90-95度水温，7秒左右。

　　　　用(yòng)滤网把杂质进行过滤(lǜ)，得到(dào)精(jīng)华的(de)部(bù)分，之后进(jìn)行分杯，榜首泡正式完(wán)毕(bì)。

　　　　榜首泡是最(zuì)重(zhòng)要的，榜首泡泡的好(hǎo)，把(bǎ)茶叶内含物质唤醒后，一般榜首到第七泡出汤时刻能够在榜(bǎng)首泡的(de)基础上稍微加速，7到15泡出汤时刻逐(zhú)步变(biàn)慢(màn)。

　　而每一泡(pào)的滋(zī)味也会有一股曲线改变(biàn)。

　　　　许多茶友选用(yòng)紫(zǐ)砂壶泡茶，熟(shú)茶(chá)看(kàn)中泡茶的(de)用(yòng)具，而紫砂(shā)、陶(táo)壶等具有吸附的作用，能够去除一部分(fēn)熟茶中的堆味和仓位，而且(qiě)泡茶又不失原(yuán)味，具有(yǒu)提(tí)香成效，口感更好，是熟(shú)茶冲泡的黄金搭档(dàng)。

　　　　紫(zǐ)砂等(děng)的(de)投泡份额也底子是100:5的姿态，我们(men)在投(tóu)泡(pào)时就要留(liú)意自己茶壶的量(liàng)，来核(hé)算投茶量。

　　而(ér)用潇洒(sǎ)杯的话，要留意潇(xiāo)洒杯(bēi)容积比较大(dà)，投茶量能(néng)够增(zēng)加(jiā)到100:6，冲泡时刻(kè)底子和盖碗(wǎn)共同(tóng)。

　　　　普洱茶熟茶

　　　　普洱茶熟茶的炒(chǎo)制办法和(hé)生茶不一(yī)样，颜色显(xiǎn)着(zhe)发红，为(wèi)红褐色或甲由色，也被称为“猪(zhū)肝红(hóng)”，闻起来(lái)香气(qì)扑鼻。

　　普洱茶生茶和熟茶，是同一个品种不同加工工艺(yì)的产(chǎn)品。

　　　　茶叶品鉴(jiàn)

　　　　普洱茶熟茶选用“渥堆”技能，对生(shēng)茶(chá)进行快速后发(fā)酵(jiào)或(huò)缓慢后(hòu)发(fā)酵而(ér)成。

　　普洱茶熟茶(chá)颜(yán)色显着发红，为红褐色或甲由(yóu)色(sè)，茶汤香气很浓。

　　残次的(de)普洱茶熟茶(chá)会发(fā)黑，有铁锈水的(de)滋(zī)味，乃至有(yǒu)的有(yǒu)胶(jiāo)味。

　　　　冲泡成茶汤后，正(zhèng)品熟普洱茶汤色红浓(nóng)通明(míng)，有枣香、樟(zhāng)香(xiāng)、荷(hé)香等香味，香味层次(cì)分明，比(bǐ)较重，没有浮渣且有一种沉香味，能看到(dào)油气(qì)可是不见油(yóu)珠。

　　残次(cì)的普洱茶冲汤后茶汤浮渣较多，茶汤混浊，有的(de)时分感觉“油腻腻的”。

　　滴滴总部在北京哪个区，滴滴总部北京地址　　冲泡(pào)关键(jiàn)

　　　　1.普洱茶(chá)熟茶茶汤需求高温冲泡，因而冲泡(pào)的时(shí)分将(jiāng)开(kāi)水应该烧至99℃，不能运用半开水(85～90℃)，也(yě)不能(néng)运用冷热水混合冲泡，更不能参加冰块(kuài)、柠檬汁或许蜂蜜调味。

　　　　2.普洱茶熟茶能够在紫砂茶(chá)壶中煮泡(pào)，用(yòng)炭火将茶汤渐渐(jiàn)地熬制而成，普洱茶熟茶榜(bǎng)首泡不需求煮泡(pào)时刻(kè)过长(zhǎng)，可是后边(biān)几(jǐ)泡需(xū)求渐渐煮熟(shú)。

熟普的冲泡办法3

　　　　普洱茶(chá)有越陈(chén)越香(xiāng)的特色，一起普洱(ěr)茶(chá)也(yě)是能够喝的(de)”古玩”,那么普洱茶应(yīng)该怎样冲泡与品味呢?怎样冲泡怎(zěn)样(yàng)品味才干真实(shí)品味(wèi)出普洱茶的滋(zī)味呢?下面就详细介绍普洱茶的冲泡办(bàn)法与品味(wèi)办(bàn)法。

　　　　1、普洱(ěr)茶冲(chōng)泡(pào)宜选腹大的壶(hú),由(yóu)于普洱(ěr)茶的浓度(dù)高,用腹大的壶可防止茶汤过浓.主张原料宜选陶壶.紫砂(shā)壶。

　　　　2、普洱茶冲(chōng)泡(pào)份量：冲泡普洱时茶叶份量大约(yuē)占壶身20%,将茶砖,茶饼(bǐng),拨开后.露出空气2星期,再冲(chōng)泡滋味更好(hǎo)。

　　　　3、普(pǔ)洱(ěr)茶冲(chōng)泡(pào)进程：

　　　　一、醒茶。

　　　　短期内要(yào)喝的茶一般应拆开(4至(zhì)5公分巨细(xì)越薄(báo)越好(hǎo))放入紫砂罐中醒茶3个月至半年(nián)。

　　醒茶罐内装茶一般(bān)不超(chāo)越三分之(zhī)二，如有或许应定(dìng)时(比方一个月一次(cì))将茶倒出翻一下，以利于醒茶。

　　没(méi)有条件(jiàn)的茶(chá)友也能够将拆开的(de)茶(chá)暂时放入牛皮(pí)纸袋或大的信封中醒茶。

　　醒茶时(shí)要留意(yì)避光避异味、坚(jiān)持必要的环境温度(dù)(比方摄氏20度以(yǐ)上)，环境湿度则应比传统仓储湿(shī)度(60%–80%)低。

　　　　二、出茶(chá)。

　　　　熟茶一(yī)般按8.5克/100ml水、生(shēng)茶一般(bān)按8克/100ml水的份额出茶。

　　紧压茶处理成(chéng)指甲盖巨细，越薄越好;散(sàn)茶(chá)则顺从(cóng)其美，尽量坚持干茶(chá)外形。

　　　　三(sān)、用水。

　　　　尽量挑(tiāo)选桶装优质纯净水(shuǐ)、山泉水。

　　　　四(sì)、洗(润)茶。

　　　　熟茶，一般(bān)洗(润(rùn))茶两遍，榜(bǎng)首(shǒu)遍20至30秒出水(详细(xì)时刻根据(jù)紧(jǐn)压(yā)程度(dù)定(dìng)，压(yā)得紧则(zé)时刻(kè)稍长，压得松(sōng)则时刻稍短。

　　散茶可适当缩(suō)短时刻(kè)，一般为5至(zhì)10秒(miǎo))，第(dì)二遍快冲快出。

　　十年以(yǐ)上陈期(qī)的(de)熟茶若(ruò)制造与(yǔ)寄存正常(cháng)则一般可洗(润)茶一遍。

　　　　生茶，一般洗(xǐ)(润(rùn))茶一遍(biàn)，20至30秒出水。

　　十年以上生茶在洗(润)茶前可进行(xíng)适度水烘，行(xíng)将干茶置入紫砂壶中，壶外(wài)用开水冲淋，以(yǐ)进(jìn)步壶(hú)温、遣散壶内干茶的杂味并完(wán)成快速醒茶。

　　　　4、品饮(yǐn)普洱茶(chá)有(yǒu)必要趁热闻(wén)香(xiāng)，碰杯鼻(bí)前，此刻(kè)即(jí)可感(gǎn)触陈味芳(fāng)香(xiāng)如(rú)泉涌般扑鼻而来，其典雅沁心之感，不(bù)在幽(yōu)兰清(qīng)菊之下。

　　　　5、普(pǔ)洱茶需用心品茗，啜饮(yǐn)进口，始能得(dé)其真(zhēn)韵(yùn)，虽茶汤进口略感苦(kǔ)涩，但(dàn)待茶汤于喉舌间(jiān)略(lüè)作逗留时，即可感(gǎn)触茶汤(tāng)穿透牙缝、沁渗齿龈，并由(yóu)舌(shé)根(gēn)发生(shēng)甘(gān)津送(sòng)回舌面，此刻满(mǎn)口芳香，甘露“生津”，令人神(shén)清气爽，而(ér)且(qiě)津液(yè)四溢，耐久不散不渴，此乃品茗之最(zuì)佳感触(chù)“回韵(yùn)”。

熟普的(de)冲泡办法(fǎ)4

　　　　 1、普洱茶宜用何种壶冲泡

　　　　宜选腹大(dà)的壶,由于普洱(ěr)茶的浓度高,用腹大的壶可防止茶汤过浓。

　　主(zhǔ)张原(yuán)料宜选陶(táo)壶、紫沙壶。

　　　　 2、普洱(ěr)茶(chá)冲泡重量

　　　　冲泡普(pǔ)洱时茶叶份量大约(yuē)占壶身20%,最(zuì)好将茶砖、茶饼、拨开后，露出空气2星期(qī),再(zài)冲泡滋味更棒!

　　　　 3、普洱(ěr)茶怎么品味普洱

　　　　首要(yào)，将(jiāng)茶叶(yè)放入茶壶，然(rán)后注入热水。

　　一般在(zài)喝中国茶时，都(dōu)要(yào)先冲过一次(cì)热水才行，关于普(pǔ)洱茶来说这是不行短少的(de)程(chéng)序。

　　由于它(tā)跟其(qí)它(tā)茶(chá)类不同，除(chú)了一(yī)般加工(gōng)手续外，好的陈年普洱(ěr)茶至少还(hái)要再地底下埋个五年(nián)左(zuǒ)右，所以(yǐ)怕它会带有部分(fēn)的泥(ní)土在里面。

　　由此可(kě)知，榜首次冲泡茶叶的热水除了能够唤醒茶(chá)叶的(de)滋(zī)味之外，它(tā)一起(qǐ)还具有将茶叶中的杂质同时洗净的重要任务(wù)。

　　榜首次的(de)冲泡速度要快，由于(yú)它只需能(néng)将茶(chá)叶洗净即可，不须将它的滋味(wèi)浸(jìn)泡出来；而第2次今后由(yóu)所(suǒ)以(yǐ)要拿来喝的(de)，所以浓淡的挑选(xuǎn)就可按(àn)照个人喜(xǐ)爱来决议了。

　　普洱茶即便变冷今后仍是风味(wèi)十足，所以(yǐ)夏天的时分能够弄得冷一些(xiē)或许是冰过(guò)今后再喝。

熟(shú)普的冲泡办法5

　　　　普洱茶不但(dàn)能匡助人们有(yǒu)用的瘦身(shēn)瘦身，更好的坚持身材的细(xì)长，而(ér)且(qiě)还能起到降血脂以(yǐ)及血压的意(yì)图(tú)，关于于防癌抗癌也有必(bì)定的功效，所以糊口中有良多人都(dōu)爱好喝普洱茶，而(ér)关于(yú)喝茶有必定知(zhī)道的人还知道它有生(shēng)茶以(yǐ)及熟茶之分(fēn)，那末，普洱茶(chá)生茶(chá)以及熟茶的区别都有(yǒu)哪些呢?

　　　　【普洱】生茶以及熟(shú)茶(chá)的区别

　　　　一、普洱茶生茶以及(jí)熟茶(chá)外(wài)观的对照(zhào)

　　　　生茶(也称青饼)，茶(chá)饼中茶叶(yè)以青绿(lǜ),墨绿色为主,有(yǒu)部份转为黄赤色(sè)，白色为芽头。

　　　　熟茶(也称熟饼(bǐng))，茶饼中茶叶颜色为黑或许红褐色,有些(xiē)芽茶则是暗(àn)金黄色,有浓(nóng)浓的渥堆味,类似于(yú)霉味,发(fā)酵轻(qīng)者(zhě)有类(lèi)似龙眼的滋味,发酵重者有闷湿的草席味。

　　　　二、普(pǔ)洱茶生茶以及熟茶制造工艺的对(duì)照(zhào)

　　　　普洱茶(chá)生茶的(de)制造工艺：鲜叶采摘后经杀(shā)青→揉捻→晾干，即(jí)生散茶(chá),或许叫晒青(qīng)毛(máo)茶(chá)。

　　把晒青毛(máo)茶又高(gāo)温蒸，放入固定(dìng)模具(jù)定型，又(yòu)晾干(gàn)后成为(wèi)紧压茶(chá)品(pǐn)，也就(jiù)成为了生饼。

　　　　普洱(ěr)茶熟茶(chá)的制(zhì)造工(gōng)艺：鲜叶采摘(zhāi)后(hòu)经(jīng)杀青→揉捻(niǎn)→晾干,即为生(shēng)散(sàn)茶(chá),或许(xǔ)晒青毛茶(chá),晒青(qīng)毛茶经(jīng)人工快速(sù)后熟发酵,浇水(shuǐ)渥堆工序,即为熟散茶，渥堆(duī)技能是年由(yóu)茶(chá)厂实验(yàn)成功,也便是(shì)说，年之(zhī)前的熟茶(chá)都是假的(de)，年之前底(dǐ)子没有熟茶。

　　熟散茶再(zài)经由(yóu)蒸,定型,成(chéng)为熟(shú)茶紧压茶。

　　　　三、普洱茶生(shēng)茶以及熟(shú)茶的汤色对照(zhào)

　　　　生茶(chá)的汤色:青黄色或许金黄(huáng)色，较透亮.

　　　　熟的汤(tāng)色：栗赤(chì)色或许暗赤(chì)色(sè)，微透亮。

　　　　四、普洱茶(chá)生茶以及(jí)熟茶的(de)叶底对照

　　　　生茶(chá)的叶底：新制茶(chá)品以黄绿色,暗绿色为主,活性高(滴滴总部在北京哪个区，滴滴总部北京地址gāo),较(jiào)柔韧,有弹(dàn)性。

　　无(wú)杂(zá)色，有条有形，展开仍保持整(zhěng)叶状的为宜(yí)茶(当然(rán)不是首(shǒu)要根据，根据茶叶产(chǎn)地(dì)、品种不同而(ér)定)。

　　　　熟茶的叶(yè)底：渥堆发酵度轻者叶(yè)底是(shì)红棕(zōng)色但(dàn)不柔韧,重发(fā)酵者(zhě)叶底多呈深褐色或许(xǔ)黑色,硬而易(yì)碎。

　　五、普洱茶生茶以及熟茶的功(gōng)效对(duì)照

　　　　普洱茶生(shēng)茶的首要功(gōng)效:生(shēng)普普茶气比较浓郁(yù)，茶多酚的含(hán)量很高，是(shì)防癌的好(hǎo)饮品。

　　白日喝生普(pǔ)很醒脑，有一种清洗身心的清彻感，关于血管的(de)疏理也(yě)比较鲜(xiān)明。

　　　　普洱茶熟茶的首要功效(xiào)：具有(yǒu)明显的瘦身作用。