长期用氨基酸洗发水好吗，氨基酸洗发水的好处和坏处trong>银耳越黄(huáng)越好(hǎo)还是越白越好，干银耳为(wèi)什么越放越黄银(yín)耳越黄越好并(bìng)不是越白(bái)越好(hǎo)的。

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银耳越黄越(yuè)好还是越白越好，干银耳(ěr)为什么越放(fàng)越(yuè)黄(huáng)

　　正常银耳是(shì)微微发黄(huáng)的，所以银耳黄好。

　　好银(yín)耳(ěr)颜色微黄，花大而松散，干燥、光滑、肉肥厚，闻起(qǐ)来有淡淡清香，取少许(xǔ)放舌尖，有(yǒu)植物特有的(de)香(xiāng)味，多放一(yī)会儿有少许(xǔ)滑腻感。

　　银(yín)耳中含有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)(含量10%左右)，受潮后易霉变。

　　受潮后(hòu)的银耳潮湿(shī)发黏(nián)，捏起(qǐ)来弯而不折，而一旦霉变，颜色会更黄甚(shèn)至发黑(hēi)。

　　建议(yì)到(dào)正规渠道(dào)购(gòu)买，银耳本身无味道，选购(gòu)时(shí)可取(qǔ)少许试尝，如(rú)对舌有(yǒu)刺激或辣(là)的(de)感觉，很可能就(jiù)是用硫磺熏蒸过(guò)的(de)。

如何挑选优质银(yín)耳

　　优质银耳(ěr)

　　1.银耳的颜色是自(zì)然的白色(sè)，花朵齐(qí)整，有(yǒu)圆形的伞盖，没有蒂头，也(yě)没(méi)有(yǒu)杂(zá)质(zhì)和斑点，是大(dà)家在挑选银耳的时候需(xū)要注意的。

　　2.优质银(yín)耳肉厚、叶片(piàn)长、膨胀率高(gāo)，这样(yàng)的银耳是比较新(xīn)鲜的(de)，我们吃起来味道也比较好(hǎo)，营(yíng)养价值(zhí)也会更出色(sè)。

　　品质一般的(de)银耳

　　品质一般的银耳(ěr)颜色相对来说不(bù)会那(nà)么纯净的，很多都是(shì)白(bái)色中带有一点米黄色，肉(ròu)看(kàn)起来也比较薄一些(xiē)，同样的，没有蒂头和杂质。

　　劣质银(yín)耳

　　品质(zhì)较长期用氨基酸洗发水好吗，氨基酸洗发水的好处和坏处差(chà)的银(yín)耳颜色(sè)很黄，摸起来也不够干燥，花朵形(xíng)状(zhuàng)不(bù)够完整，还会带有很多斑点(diǎn)质。

干(gàn)银耳什么颜色的最好

　　微(wēi)微发黄的(de)好。

　　 正常的干(gàn)银耳在经过(guò)晒过(guò)或者(zhě)是烘干之后颜(yán)色都(dōu)是微微发黄(huáng)的，但是为了使银耳更加的好看(kàn)，有些商贩会利用一些成(chéng)分将(jiāng)原(yuán)本发黄的银耳(ěr)熏白，这样卖相会更好。

　　 但我们在挑(tiāo)选干银(yín)耳的时(shí)候还(hái)是尽量挑(tiāo)选黄色的(de)这种，因为那种熏(xūn)白的银耳中含有对人体(tǐ)有害的成分，食用(yòng)后对健康(kāng)有损。

鲜(xiān)银耳好还是干银耳好

　　干银耳更(gèng)好。

　　 从营养(yǎng)价值上来看，鲜(xiān)银耳没(méi)有(yǒu)经过任何的加工处理，所(suǒ)以鲜银耳的营养成分相比(bǐ)于经过加工的干银耳会更加的多。

　　 但是鲜银耳中含有一种卟啉类光感物质，食用了(le)这(zhè)种物质的话，经(jīng)过太阳光照射之后皮(pí)肤就会出现红(hóng)肿、瘙痒长期用氨基酸洗发水好吗，氨基酸洗发水的好处和坏处、甚至(zhì)是(shì)出(chū)现红色水泡等不适症状，而干银耳在加工的(de)过程中已经将这种成分去掉了，所(suǒ)以可(kě)以放心食用(yòng)。

　　且从储(chǔ)存方面(miàn)来说，干银耳中(zhōng)不含有水分因此(cǐ)很利于保存，所(suǒ)以日常生活中(zhōng)建议选择食(shí)用干银耳。

干银耳过期了还能(néng)吃吗

　　视具体(tǐ)情况(kuàng)而定。

　　 市面上常见的银(yín)耳(ěr)保(bǎo)质(zhì)期(qī)是18个月，而一(yī)般情况下(xià)，食品的实际(jì)可食用期限(xiàn)都会(huì)比包装(zhuāng)袋上的(de)时间要稍微(wēi)长一些，如果是刚(gāng)刚过(guò)期的银(yín)耳(ěr)没有出(chū)现变质(zhì)、发霉、软化的情况下都是(shì)可(kě)以(yǐ)继续食用的，过(guò)期(qī)一(yī)段时间或者出现变质反应了(le)则(zé)不建(jiàn)议继续食用。

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