怎么才能挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢女(nǚ)生？外观:不同的葡萄(táo)品种有不同的风(fēng)味和特点 的。关(guān)于怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女生以(yǐ)及怎么才能(néng)挑甜(tián)葡(pú)萄吃呢女生，葡(pú)萄怎么挑(tiāo)甜的(de)，如何挑(tiāo)选甜葡萄(táo)，葡萄太甜了怎么吃，女生想(xiǎng)吃葡萄等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的(de)生活知识(shí)：

甜(tián)葡萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是可以(yǐ)酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿(niàng)制(zhì)不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄(táo)选购葡萄时，可以挑选一些熟透(tòu)的葡萄，哪怕是(shì)一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些(xiē)葡萄一是容易发酵(jiào)，二(èr)是价位相(xiāng)对较低(dī)。常(cháng)见的葡萄、提子、马奶子等(děng)，都是可以用来制作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄(táo)表皮(pí)很(hěn)可能残留农药，清洗葡萄的环节就(jiù)相(xiāng)当(dāng)重要(yào)，最好能够逐颗清(qīng)洗(xǐ)，再用自来水反复冲洗，同时剔除(chú)烂(làn)葡萄。一些(xiē)爱干净(jìng)的人，喜(xǐ)欢(huān)把葡萄去皮后(hòu)酿酒，这也(yě)未尝不可，但(dàn)是少了一些葡萄皮特(tè)有的(de)营养。

　　第三步：晾干葡(pú)萄把葡萄(táo)盛在能漏水的容器当中，等葡萄表(biǎo)面没有水珠就可以倒入酒坛了。

　　第(dì)四步：选(xuǎn)择容(róng)器酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃(lí)瓶(píng)，但不主张(zhāng)用塑料容器，因(yīn)为塑料很可能会与酒精发生(shēng)化学(xué)反应(yīng)，并产生一些有毒物质(zhì)，危害人体健康。

　　第五步：捏(niē)好葡萄放进容器双手洗(xǐ)净后，直接捏(niē)葡萄，操作办法是抓起(qǐ)一把葡萄(táo)使劲(jìn)一握，然后放入(rù)酒坛(tán)中(zhōng)，再把糖放(fàng)在葡萄上面(miàn)，葡萄和(hé)糖(táng)的比例是(shì)10∶3，即10斤(jīn)葡萄放3斤糖(不喜(xǐ)欢吃甜的朋(péng)友，可(kě)以放2斤(jīn)糖(táng)，但是不(bù)能(néng)不放(fàng)糖，因(yīn)为糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步(bù)：加封保存将酒(jiǔ)坛子密封(fēng)，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文的小店要(yào)点酒(jiǔ)泥(ní)，加水后(hòu)糊住封口。加封(fēng)后，酒坛子(zi)需放在阴凉(liáng)处保(bǎo)存，平时不要(yào)随意去翻(fān)动(dòng)或打开(kāi)盖子。

　　第七步(bù)：启封天热时(shí)，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在(zài)这个季节做葡萄酒，发酵时(shí)间需要(yào)40天左右。启(qǐ)封后，捞出浮(fú)在上面的葡(pú)萄(táo)皮，就可(kě)以直接喝葡萄酒了。注(zhù)意，如果喜欢酒劲足一点(diǎn)，只需延迟启封时(shí)间就行(xíng)了。启封后，每(měi)一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的(de)盖(gài)子(zi)，以(yǐ)免(miǎn)酒(jiǔ)味(wèi)挥发。

怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同(tóng)的(de)葡萄品(pǐn)种有不(bù)同的风味和特点 。

　　选(xuǎn)购时(shí)，首(shǒu)先要(yào)注意外观新鲜，果穗大小适(shì)当整齐，果梗新(xīn)鲜坚挺，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外(wài)面有(yǒu)霜的品质最好 。

　　当用(yòng)手轻(qīng)轻(qīng)提起新鲜葡萄时(shí)，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷(fēn)脱落，说(shuō)明不够新(xīn)鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般成熟度(dù)适(shì)中的果穗和籽粒颜(yán)色(sè)较深(shēn)，较亮；比如玫瑰香黑(hēi)紫，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛(niú)奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文丰富(fù)，味(wèi)甜(tián)，香气浓郁；劣质葡萄汁(zhī)汁(zhī)少或多但味少，无香气，酸味(wèi)明显(xiǎn) 。

　　买(mǎi)的时(shí)候(hòu)试试耳朵里的底葡萄，因为司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文一般来说，底(dǐ)葡萄是最不甜(tián)的(de) 。

　　如果是甜(tián)的，说明葡萄整穗(suì)都是甜的 。

怎(zěn)么挑(tiāo)选葡萄，什么样的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观新(xīn)鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢(láo)固，颗(kē)粒饱满，外有白霜的(de)，一般比较好。

　　另外(wài)，葡萄用手轻轻提(tí)起时，如(rú)果葡萄纷纷脱落(luò)，说明葡萄不(bù)够新鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般成熟度适中(zhōng)的葡(pú)萄颜色较深(shēn)、较鲜艳(yàn)，如巨峰、夏黑葡萄为黑(hēi)紫(zǐ)色，美人(rén)指葡萄为鲜红色等(děng)。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而浓，味(wèi)甜(tián)，有香(xiāng)气，就(jiù)是好葡(pú)萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往带(dài)有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡(pú)萄好不(bù)好与成熟度有关，一(yī)串葡萄中最下面的一颗往往由于光照程度最差，成熟(shú)度不佳。

　　所以(yǐ)在一般情况下，最下面那(nà)颗是(shì)最不甜的(de)。

　　选购时，就试吃最下面那(nà)颗。

　　健康小(xiǎo)贴士

　　鲜(xiān)榨蔬(shū)菜汁(zhī)维(wéi)生素(sù)C损失多许多(duō)人(rén)相信，自己(jǐ)制作的鲜榨果(guǒ)蔬汁是最健康的。

　　因为完全不(bù)加热，其中的维生(shēng)素能(néng)最大限度(dù)地保存下来，还能排毒，能抗(kàng)癌(ái)，能美容(róng)。

　　甚(shèn)至(zhì)有(yǒu)人用(yòng)鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮(zhǔ)菜。

　　为检验这种观点的(de)真实性，专家对新鲜蔬(shū)菜榨汁后(hòu)，营养素保留(liú)的情况进(jìn)行了(le)测定(dìng)。

　　以最容易(yì)损失的维(wéi)生素(sù)C为指标，选用最常用来制(zhì)作(zuò)蔬菜汁(zhī)的(de)番(fān)茄(jiā)和黄瓜为试(shì)验(yàn)对象(xiàng)，用榨汁机榨汁，进行(xíng)测定(dìng)。

　　试验数据(jù)表明，番(fān)茄(jiā)、黄瓜等蔬菜直(zhí)接(jiē)榨汁(zhī)之后(hòu)，维生素C的损失率高达80%以上。

　　而数(shù)据显示，炒青菜的(de)维生素C损(sǔn)失率只有(yǒu)30%～50%，炒(chǎo)青椒只(zhǐ)有20%左右，而炒番茄则(zé)低于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨蔬(shū)菜汁(zhī)的维生素(sù)C损失(shī)率，甚至比炒(chǎo)青菜更大。

　　同时(shí)，榨汁之后，还会有一个明显的(de)变化：果蔬汁(zhī)的颜色逐渐变深。

　　在这个过程(chéng)中(zhōng)，果蔬的抗氧(yǎng)化能力(lì)会(huì)逐渐下降。

　　这(zhè)是因为果蔬(shū)中都(dōu)存在维生素C氧化酶(méi)、酚氧化酶(méi)等很多氧化酶类(lèi)，它们在细(xì)胞中平日独居一(yī)室，不(bù)和维生素C、多酚类物质等抗氧化成(chéng)分见面。

　　一旦扔(rēng)进果蔬榨汁机，细胞被绞(jiǎo)碎破坏，这些成分就会混在一起，发生反应。

　　酶(méi)的催化反应十分迅速，只需瞬间，维生素(sù)C就会(huì)大量损失，有保健作用的多酚类物质也会被迅速破坏。

　　如果在榨果汁(zhī)时去掉渣子，还会(huì)损失大量膳食纤维。

　　如(rú)榨菠萝(luó)汁时，去掉果渣(zhā)会损失(shī)90%以上(shàng)的纤维(wéi)。

　　专家(jiā)建议：水果和蔬(shū)菜在制作鲜榨(zhà)汁之后，维生素(sù)C和(hé)其(qí)他抗氧化物质(zhì)会有(yǒu)很大(dà)的损失。

　　因(yīn)此，吃饭的时候不(bù)吃青菜，而用自(zì)制鲜榨果(guǒ)蔬汁来替代的方法是错(cuò)误的(de)。

　　建(jiàn)议每天要吃(chī)两盘少油烹调的熟(shú)蔬菜，在此之外，可以再加两杯(bēi)鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好用沸水短时快速焯烫一下之后再榨(zhà)汁，能(néng)灭活一(yī)些酶类(lèi)，减少营养物(wù)质的损(sǔn)失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物质(zhì)氧化分(fēn)解的时间。

　　滤(lǜ)去(qù)的果渣应尽量利用，可以(yǐ)加一点(diǎn)蜂蜜和柠檬(méng)汁调味，做(zuò)成(chéng)高纤维小甜食，味道其实很(hěn)不错。

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