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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)是不可以解酒的(de)。

　　牛奶(nǎi)不(bù)可以解酒，牛奶中主要含(hán)有丰富(fù)的(de)蛋白(bái)质，蛋白质与酒精并不能结合，但(dàn)饮酒后喝牛奶(nǎi)，可以很好的缓解由饮(yǐn)酒(jiǔ)所(suǒ)引起来的胃部(bù)不适(shì)症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接的刺激损伤(shāng)作用，喝牛奶可以(yǐ)形成(chéng)黏膜保护屏障，阻(zǔ)止酒(jiǔ)精对(duì)胃黏膜的继续(xù)刺激损(sǔn)伤，达到保护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　纯牛(niú)奶能加热。

　　可以将包装牛(niú)奶直接放入不(bù)超过(guò)50度的温水中，浸泡5-10分(fēn)钟，不(bù)能泡太久，以免(miǎn)牛奶里的(de)营(yíng)养物(wù)质失去活性。

　　注意不要将纯牛(niú)奶直(zhí)接倒入锅中(zhōng)加(jiā)热，这样会(huì)使(shǐ)牛奶的蛋白(bái)质成分发生变(biàn)性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰富的(de)矿物质、钙、磷(lín)、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体钙的最佳来源，而且(qiě)钙、磷(lín)比(bǐ)例(lì)适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要(yào)成分(fēn)有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等(děng)。

　　纯牛奶中的蛋白(bái)质主要是(shì)含磷蛋(dàn)白(bái)质。

　　奶(nǎi)中的脂肪是高质量的脂肪，品质最好(hǎo)，中国的三线城市有哪些 排名，中国的三线城市有哪些2022它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂(zhī)溶性维生素(sù)。

　　奶中的(de)乳糖是半乳糖(táng)和乳糖，是最容(róng)易消化吸收的(de)糖类。

　　奶中的矿中国的三线城市有哪些 排名，中国的三线城市有哪些2022物(wù)质和微量元素都是溶解状态的，而且各(gè)种矿(kuàng)物质的含量比例，特别是(shì)钙、磷(lín)的比(bǐ)例比(bǐ)较(jiào)合(hé)适，很(hěn)容易消化吸收。

　　市场(chǎng)上销(xiāo)售的主(zhǔ)要是超高温瞬时灭菌牛奶（即常温(wēn)下贮(zhù)藏(cáng)的牛奶(nǎi)）。

　　选(xuǎn)购时除(chú)了要到合(hé)格的大市场选购外，还(hái)要看看包(bāo)装是否(fǒu)完好(hǎo)无损，标签内(nèi)容(róng)是否(fǒu)齐全，特(tè)别(bié)注(zhù)意保(bǎo)质期。

　　捏一捏(niē)包(bāo)装质感，如有很硬(yìng)的感觉(jué)，可能存在(zài)变质情况(kuàng)。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包装牛奶直接(jiē)放入不(bù)超(chāo)过50度的温(wēn)水中，浸5到(dào)10分钟；牛奶倒入锅内，用慢(màn)火煮，边煮(zhǔ)边搅拌，煮至表面有热气即可(kě)；牛(niú)奶倒入微波炉专用杯中，或者将盒装奶打开盒(hé)口(kǒu)直(zhí)接放入(rù)微波炉内，加热两(liǎng)分钟即可。

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