怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南(nán)瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的。关(guān)于怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢以(yǐ)及(jí)怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢，如何挑南(nán)瓜(guā)比较甜，如何挑选甜(tián)的(de)南(nán)瓜，怎(zěn)么选南瓜(guā)好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才(cái)甜等问题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

南瓜可(kě)以生(shēng)吃(chī)吗

非练实不食的练实是什么意思，练实指的是什么　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物(wù)质(zhì)、氨(ān)基酸(suān)及(jí)果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存(cún)其营养价(jià)值，但建(jiàn)议控制(zhì)摄入量，以免造(zào)成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓(huǎn)解(jiě)便秘发生等有(yǒu)一定(dìng)的辅助作用。

怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng非练实不食的练实是什么意思，练实指的是什么)越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而(ér)若是买(mǎi)已(yǐ)切(qiè)开(kāi)的(de)，则要(yào)挑果(guǒ)肉的橘黄颜色越(yuè)鲜浓(nóng)，胡(hú)萝卜素(sù)含(hán)量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种清香气味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同(tóng)大小的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选(xuǎn)沉重的(de)那(nà)一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在(zài)手上，用另一只手去拍，如(rú)果声音发闷，感(gǎn)觉南瓜(guā)的内(nèi)部结构非常紧实(shí)，就证明南瓜(guā)的成熟度比(bǐ)非练实不食的练实是什么意思，练实指的是什么较(jiào)高。

南瓜(guā)怎么挑选又糯又甜南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不(bù)同(tóng)的(de)品种，南瓜(guā)的(de)颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜色(sè)橙(chéng)色的(de)，成熟的(de)好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色(sè)准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外(wài)形。

　　可以通(tōng)过看南(nán)瓜(guā)的(de)形状(zhuàng)看(kàn)出(chū)来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的(de)，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什么(me)形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老(lǎo)南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那(nà)就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将(jiāng)南瓜(guā)托起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的(de)就是老南瓜，反之，成熟(shú)度就没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南(nán)瓜成熟(shú)的好，口感就是(shì)又糯又甜，这个在(zài)切开南(nán)瓜的一瞬间也能(néng)判断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈(chéng)金黄色(sè)，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜(guā)吃起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的，成(chéng)熟度不够，口感也要(yào)略差一些。

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