切(qiè)开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜切了(le)一半放冰箱能留几天可以(yǐ)的(de)。

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切开的南瓜(guā)可(kě)以放冰箱(xiāng)吗，南瓜(guā)切(qiè)了(le)一半放冰箱能留几天

　　切(qiè)开的南瓜是可以放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也(yě)可以冷冻，只不过在存(cún)放之前需要(yào)先将南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样的做法的目(mù)的是(shì)为了(le)防止水(shuǐ冰箱保鲜的灯怎么不亮了呢 冰箱灯不亮影响使用吗)分的流失，处理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋(dài)把切好的(de)南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时(shí)候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面(miàn)的一层就好了(le)，这样也不用(yòng)担心变(biàn)味。

切开的南瓜放冰箱(xiāng)可以(yǐ)放(fàng)多久

　　南瓜(guā)如果放置在干(gàn)燥的地(dì)方能够保存一年左右的(de)时间(jiān)，如果(guǒ)放置(zhì)在潮湿(shī)的(de)地方，可以(yǐ)保管三个(gè)月左右，南瓜(guā)是水果中比较(jiào)坚固的食物，可以(yǐ)保存的时间长。

　　南瓜很容易(yì)保存(cún)，完整的南(nán)瓜可以(yǐ)在(zài)常温下(xià)放置1~2个月，切开的南瓜容易(yì)变质，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)放入冰(bīng)箱(xiāng)，但最好提(tí)高(gāo)冰箱内的(de)温度，南(nán)瓜适合在十度(dù)以上的环(huán)境存放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适(shì)合放入南瓜，否则(zé)容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没(méi)问题。

　　南瓜(guā)实际(jì)上可以(yǐ)在常温下储存很长时间，不需要(yào)特别用到冰箱，放(fàng)在冰箱里(lǐ)保存反(fǎn)而(ér)会(huì)加速其变质。

　　南瓜(guā)挑(tiāo)选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于(yú)南(nán)瓜的(de)种类很多，因此在选择时也会有(yǒu)一定的差异，例(lì)如(rú)：金黄色的南瓜颜(yán)色暗黄，条纹清(qīng)晰粗(cū)重，表明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是南(nán)瓜，它(tā)的棱角越深，瓜(guā冰箱保鲜的灯怎么不亮了呢 冰箱灯不亮影响使用吗)瓣(bàn)就会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切(qiè)成(chéng)小块，瓜皮(pí)很硬，这样的(de)南瓜，煮熟(shú)后，吃起来(lái)又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮(pí)颜色一般为金(jīn)黄色，成熟(shú)时颜色较深(shēn)。

　　反之，如果颜色较(jiào)浅，则证(zhèng冰箱保鲜的灯怎么不亮了呢 冰箱灯不亮影响使用吗)明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子(zi)饱(bǎo)满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择(zé)南瓜时，最好选(xuǎn)择(zé)外(wài)形完(wán)整无小(xiǎo)疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下的南(nán)瓜，外皮(pí)上会(huì)有一些小斑点，这是因为，当(dāng)南瓜在生(shēng)长过程中，可能会被(bèi)虫子咬或刮伤时(shí)，南瓜会分泌出黏液来(lái)保(bǎo)护伤口，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也会有小斑点(diǎn)，但(dàn)不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜(guā)是一(yī)样的(de)，表面涂上一层(céng)白霜(shuāng)会(huì)更好，这样的南(nán)瓜可以保(bǎo)存更久，而(ér)且味道也更甜美。

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