可以把饺(jiǎo)子放入一个袋子中(zhōng)，然后(hòu)握住袋子(zi)，往桌上(shàng)敲几下，饺子即可(kě)分(fēn)开；

　　或者(zhě)把饺子(zi)放入冷(lěng)藏室中冷藏几分钟(zhōng)，解冻后即可较轻松解开；

　　或(huò)者是放在常(cháng)温下(xià)，让其自然解冻(dòng)，但是这样(yàng)饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎样(yàng)使冷冻饺子不粘一块(kuài)：刚包(bāo)好的饺(jiǎo)子(zi)表面会(huì)比较潮(cháo)湿又(yòu)互相挨着，所(suǒ)以才导致放(fàng)入冷(lěng)冻室易粘(zhān)到一起，只要解决(jué)潮湿和间(jiān)隔问(wèn)题(tí)，就能让饺子冷冻时不(bù)粘在一块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然(rán)饺子不会粘(zhān)在一(yī)起；

　　也可在饺子皮外(wài)边滚上少许面粉，使饺(jiǎo)子皮不要太(tài)潮(cháo)湿；

　　或(huò)者饺子包好后在桌上(shàng)放1-2小时，等(děng)水(shuǐ)分(fēn)略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直(zhí)接蒸(zhēng)法：等锅里的水(shuǐ)开了(le)，把饺(jiǎo)子放到笼屉上即(jí)可，蒸20分钟左哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问，哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读右即可食用，但(dàn)是要(yào)注意蒸的时(shí)间(jiān)足够长，防止(zhǐ)粘在一起的部(bù)分蒸不熟。

　　若(ruò)是在蒸饺(jiǎo)子之前等饺子解(jiě)冻，饺子皮会(huì)变得很软且容(róng)易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放(fàng)冷水，直接把粘在一起的饺子放入(rù)锅中。

　　 （2）开(kāi)大火(huǒ)，水在慢(màn)慢升温的过程哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问，哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读中，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在(zài)水加(jiā)热(rè)的过程中，可用勺(sháo)子推一推饺(jiǎo)子(zi)，使(shǐ)饺子(zi)散开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即可食用(yòng)。

　　为(wèi)什么冻(dòng)饺子粘(zhān)一起(qǐ)要用(yòng)冷水煮(zhǔ)：冻(dòng)好的饺子(zi)直接(jiē)放入热水中，会使饺子其他部分熟得快(kuài)，而粘在(zài)一起的(de)部分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可(kě)让饺(jiǎo)子皮先吸收一定(dìng)水(shuǐ)分，有(yǒu)初步(bù)解(jiě)冻的效果(guǒ)，这样饺子(zi)既不会粘在一(yī)起也(yě)不会有部分煮不熟的情(qíng)况。