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年(nián)轻人(rén)有(yǒu)必要吃鱼油吗(ma)，鱼油服用多久(jiǔ)要停一停

　　鱼油具(jù)有降血脂(zhī)、辅助改善(shàn)记忆、预防心脑(nǎo)血(xuè)管疾病等功(gōng)效。

鱼油有什么功(gōng)效和(hé)作用

　　具有调节血脂，清(qīng)理血(xuè)管，预防血栓(shuān)的(de)作用，对心脑血管疾病(bìng)具有很好的辅助作用。

　　具(jù)有(yǒu)抗(kàng)炎(yán)、调节血脂等保健(jiàn)作用(yòng)。

　　可以用于治(zhì)疗高血压，高(gāo)脂血症，可以改善微循环，用于(yú)预防(fáng)心脑(nǎo)血(xuè)管疾病，目前(qián)确(què)切(qiè)的疗效是可以(yǐ)降低甘油三(sān)酯的水平，对这种心脏(zàng)病(bìng)似乎也(yě)有(yǒu)一定的作用，可以预防心脏病，降(jiàng)低心脏病的风险。

　　还有提高免疫(yì)力保健增强(qiáng)体(tǐ)质等等很多的作用，平时(shí)鱼油好(hǎo)可以经常的食用对身体是有一定的(de)好处。

　　同时它还能预(yù)防关(guān)节炎，改善记忆，维(wéi)护视(shì)网膜(mó)，对老年痴(chī)呆，关节(jié)炎，痛风，老花眼患者具有(yǒu)很好的(de)保健作用。

　　如果有其(qí)他疾病(bìng)也(yě)需要根据病情(qíng)辨证的不(bù)同在(zài)医(yī)生指导(dǎo)下调理。

鱼(yú)油的主要成分

　　鱼(yú)油是(shì)一种从多脂鱼类中提(tí)取的油脂，富(fù)含二(èr)十碳五烯(xī)酸（EPA）和二十(shí)二碳六烯酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多种(zhǒng)n-3系(xì)多不饱和脂肪(fáng)酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的(de)营养成分比较高(gāo)，它(tā)主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有不饱和(hé)脂肪酸，而鱼肝油(yóu)的(de)主要(yào)成(chéng)分是维(wéi)生素(sù)A和D。

　　鱼油是(shì)提(tí)取(qǔ)鱼体内全部油的一个统(tǒng)称，其中包括了体油、肝油和脑油。

　　其主要(yào)成分是甘油三脂、磷甘油醚、类(lèi)脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪(fáng)酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱(fēi)鱼、鳟(zūn)鱼等，其(qí)中每2两(liǎng)便可获得约1克(kè)的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食(shí)结构中相对ω-6系(xì)脂肪酸过多，更应重(zhòng)视ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民(mín)膳食指南(nán)建议一般成(chéng)年人每天食用75-100g的鱼(yú)虾(xiā)。

鱼(yú)油(yóu)的效果(guǒ)

　　鱼油顾名思义(yì)就是鱼里面的油(yóu)，一般是从多(duō)脂(zhī)肪(fáng)的鱼里面提(tí)出的(de)油脂，它(tā)主要的营养特点(diǎn)是富(fù)含ω-3丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色系的不饱和脂肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这两种脂肪(fáng)酸陆地动物油、植物油(yóu)含(hán)量比较少，具有抗炎、调节血脂等健(jiàn)康(kāng)功效(xiào)。

　　鱼油主要功能成(chéng)分(fēn)是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼儿的大脑和(hé)视网膜的发(fā)育。

　　EPA具(jù)有(yǒu)调节血脂(zhī)，主要是(shì)降低甘油(yóu)三脂，还有预防心(xīn)脏(zàng)病、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的(de)脂肪酸的多脂(zhī)鱼有哪些？一般有鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少(shǎo)也(yě)可以通(tōng)过服用鱼(yú)油补充(chōng)剂来实现，选购时要注意纯(chún)度，也就是鱼油(yóu)中ω-3系(xì)脂肪酸的含量。

　　另外考虑到重金属的问题，尽量少选(xuǎn)择大型食肉类的鱼，选择吃(chī)植(zhí)物类的鱼。

　　因为它食物链(liàn)比较低级，以植(zhí)物为食(shí)物来源，重金(jīn)属的量比较少，相对(duì)也(yě)比(bǐ)较(jiào)安全(quán)。

鱼油不适合什么人吃

　　尿结石人群不适(shì)合吃(chī)鱼油(yóu)；

　　高血脂、记忆(yì)力衰退，适(shì)合吃(chī)鱼油(yóu)。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼(yú)油的主要成(chéng)分(fēn)DHA 和(hé)EPA是(shì)人体(tǐ)大脑发育必需脂肪酸，DHA可以活化(huà)脑细胞功能，并增加神经元突起，加强(qiáng)大脑传(chuán)递信息的功能，不仅参(cān)与(yǔ)胎儿脑细胞(bāo)的生(shēng)长发育，让婴儿先天更加(jiā)聪明，而且可以(yǐ)提高青少年的记忆能力(lì)。

　　2.防治动(dòng)脉(mài)粥样(yàng)硬化(huà)。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼(yú)油中含有的EPA和DHA与情绪平(píng)衡(héng)有密切的关系，当(dāng)血液中的EPA和DHA的浓(nóng)度偏(piān)低时，发生轻中度忧郁症(zhèng)的(de)几率会明显提高。

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