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玉米能够(gòu)生吃(chī)吗

　　玉米是不能够生(shēng)吃(chī)的。

　　一(yī)般不主(zhǔ)张(zhāng)咱们生(shēng)吃玉(yù)米(mǐ)，生玉米虽然在最大程度(dù)上保存营养物质不被损坏，但其淀粉含量较高，或(huò)许(xǔ)会影(yǐng)响(xiǎng)部分人(rén)群的消化功用(yòng)，

　　且生吃口感较差(chà);别的玉米在(zài)栽(zāi)培过(guò)程(chéng)中或(huò)许会(huì)有寄(jì)生虫等(děng)附着或(huò)喷洒农药(yào)等状况，

　　食用(yòng)前仅使用活动水冲刷(shuā)很难将微生物及农药(yào)残留清洗洁(jié)净，一般状况下(xià)高温烹(pēng)煮，可在(zài)必定程度上防止上(shàng)述有害物质(zhì)侵入人体。

玉米(mǐ)怎样挑(tiāo)甜(tián)嫩(nèn)甜的好吃呢

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在买玉米的时(shí)分，首要要知(zhī)道不同色彩的(de)玉(yù)米都对应着哪些(xiē)口味。

　　比方白色(sè)的玉米一(yī)般(bān)是糯玉米，黄色的(de)是甜玉米，而(ér)黑玉米和其他杂色(sè)的玉米(mǐ)，都是一种特别类型(xíng)的玉米。

　　各(gè)敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思位在外面买玉米的时分，必(bì)定(dìng)要记住依照“买翡翠”的办法进(jìn)行(xíng)选(xuǎn)购。

　　比方看(kàn)看玉米粒的(de)色彩是不(bù)是通透(tòu)。

　　色(sè)彩鲜(xiān)亮、通(tōng)透的(de)玉米一般水分多，吃起(qǐ)来滋味很不错。

　　假如玉米的颗粒并不通(tōng)明(míng)，那有很(hěn)大概率，这样的玉米吃起来口感很硬，滋味(wèi)一般。

　　而(ér)且在选购玉米的时(shí)分(fēn)，别忘了要(yào)挑选外皮完好的，最好是紧紧包(bāo)敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思裹，这(zhè)样证明(míng)玉米的新鲜程(chéng)度足够(gòu)高(gāo)，吃(chī)起来(lái)的口(kǒu)感(gǎn)必定很好。

　　2、查看玉(yù)米(mǐ)须(xū)。

　　玉米(mǐ)须(xū)也(yě)是证明玉米(mǐ)完好(hǎo)性(xìng)的(de)一(yī)部分，玉米须的色彩证(zhèng)明了玉米的成熟度(dù)，究(jiū)竟太嫩的(de)玉米和(hé)太老的玉(yù)米口感都不行优质(zhì)，并不主张咱(zán)们选购。

　　口感优质又新鲜的玉米，其(qí)玉米须色(sè)彩会(huì)比较深，伸手摸(mō)一摸，或许会有(yǒu)些湿(shī)润，碰见这样的玉米，就赶忙下手购买，错失这家(jiā)可就没这店了。

　　3、闻闻气(qì)味。

　　“望闻问切”这四个字(zì)也能够用(yòng)在(zài)购买玉米上。

　　咱们看了外观，查(chá)看了玉米粒，最(zuì)终一(yī)步别忘了拿起来闻闻有(yǒu)没有古怪的滋味。

怎样挑选玉米(mǐ)又甜又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面(miàn)。

　　一般来说，商场(chǎng)上(shàng)有两种白(bái)玉米(mǐ)和黄玉米。

　　一般来(lái)说，黄玉(yù)米大多是甜玉米，而白玉米(mǐ)大多(duō)是(shì)糯玉(yù)米。

　　但是，当咱们挑选(xuǎn)玉米时，玉米的颗粒一般(bān)是有序摆放的，润滑的颗粒大多是(shì)糯玉米，而没有有(yǒu)序摆放的颗粒大(dà)多是一般玉米。

　　假(jiǎ)如你想(xiǎng)挑选(xuǎn)甜玉米，你最好(hǎo)买(mǎi)颗粒不规则的黄色玉(yù)米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉米的新鲜度，看看暴露(lù)在玉米(mǐ)皮外(wài)面的玉(yù)米须(xū)。

　　一(yī)般来(lái)说，假如玉米须是干的而且不(bù)感到舒展，这种玉米一般是新鲜的。

　　但是，假(jiǎ)如玉米柱头是黑色(sè)的，这种玉米或许是老(lǎo)玉(yù)米。

　　咱们最(zuì)好(hǎo)买那种白色的玉(yù)米(mǐ)须。

　　这种(zhǒng)玉米不会失(shī)掉(diào)水分(fēn)，滋味更甜(tián)。

　　 3、看看玉米(mǐ)粒。

　　首要看(kàn)看玉米(mǐ)粒的数(shù)量。

　　一(yī)般来说，玉米粒越多，摆(bǎi)放越规整，这样的玉米(mǐ)就越甘旨。

　　看(kàn)看玉米颗粒是否现(xiàn)已(yǐ)崩塌而且没有装满。

　　一(yī)般甜玉米会很(hěn)饱。

　　假如你用手(shǒu)指捏它，你能(néng)够把水捏出来(lái)。

　　但是，老玉(yù)米和谷(gǔ)物都倒(dào)塌(tā)了(le)。

　　最好不要买这样的玉(yù)米(mǐ)。

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