冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外(wài)观的。关(guān)于冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃又甜以及冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃(chī)又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢(ne)，冬枣怎么挑甜(tián)好吃(chī)视(shì)频，冬(dōng)枣怎么挑选好吃(chī)又甜(tián)，冬枣挑什么(me)样的比(bǐ)较甜等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活(huó)知识：

冬枣可(kě)以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣是可以放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可(kě)以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的是(shì)冷藏,

　　冷藏可以在一定程(chéng)度上抑(yì)制细菌(jūn)等(děng)微生物(wù)的滋(zī)生,建(jiàn)议(yì)冷藏之(zhī)前先把预储存(cún)的鲜(xiān)枣(zǎo)放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步(bù)骤(zhòu)主(zhǔ)要是看(kàn)冬枣表面的颜色(sè)，冬枣不是全青的，也(yě)不是全红的，有些人喜欢(huān)选红(hóng)色的冬(dōng)枣，认(rèn)为红枣越红越(yuè)甜，其实并非如此，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且绿与红之(zhī)间没(méi)有完全的界限，再(zài)加上红(hóng)枣的面(miàn)积(jī)稍大一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣(zǎo)才是(shì)最好(hǎo)吃(chī)的。

　　2、看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常脆(cuì)，含很多汁液，重量上比较(jiào)压手，因此(cǐ)拿一颗冬枣(zǎo)在手(shǒu)上去捏(niē)，如果能(néng)轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上已经(jīng)坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬的，捏不动(dòng)的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜(xiān)、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一尝(cháng)，很(hěn)多摊位都(dōu)同意(yì)去尝，如果不让尝(cháng)的(de)可以少买(mǎi)一(yī)点，先尝一尝味道，如果吃(chī)起(qǐ)来不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语外(wài)面是甜的，里面是不甜的话，这样的冬(dōng)枣就(jiù)是(shì)用糖水浸泡(pào)过的，它(tā)的(de)甜味(wèi)渗透不(bù)到最里(lǐ)面，而(ér)冬(dōng)枣自然成(chéng)熟、香甜，吃一口，全(quán)身的果肉都(dōu)甜(tián)极了。

　　4、看(kàn)表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产(chǎn)的冬枣(zǎo)表面是圆滑(huá)的，摸(mō)起来(lái)一点(diǎn)都不坑(kēng)坑洼洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多(duō)皱(zhòu)褶(zhě)，这样冬(dōng)枣就会变得不新鲜，会流失一些(xiē)水分，所以吃起来味道会(huì)大(dà)打折扣。

买(mǎi)冬枣时(shí)，怎样才能选(xuǎn)到(dào)又脆又(yòu)甜的？

　　冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)在十月中旬(xún)左右上(shàng)市的(de)，这个季节才是时令(lìng)最新鲜的(de)冬(dōng)枣，现在有很多(duō)提前(qián)上市(shì)的，肯定不(bù)是自(zì)然成熟的，所以(yǐ)建(jiàn)议大(dà)家不要去买，到(dào)了季节自然成熟的冬枣才(cái)又脆又(yòu)甜(tián)，小孩特别(bié)喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实际上口感(gǎn)会相差很多。

　　那么怎么(me)样才能够(gòu)选到新鲜又好吃(chī)的冬枣呢？在这里(lǐ)就(jiù)详细(xì)告诉大家(jiā)挑选的技巧，因为我之前的(de)时候也(yě)特别(bié)不会挑，后来回(huí)老家的特意请(qǐng)教了枣(zǎo)农，问怎(zěn)么样去挑选？学会了之后，每次去买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步(bù)主要是(shì)看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣并不是完全(quán)青色，也不是完(wán)全红色的，有(yǒu)的人喜欢选(xuǎn)红色的(de)冬枣，以为越红了越甜，其实(shí)不(bù)是，冬枣是红绿相间的，而且(qiě)绿和红之间没有(yǒu)完全(quán)的界限，另外红色要比绿色稍(shāo)微面(miàn)积大(dà)一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这样的(de)冬枣才是(shì)最(zuì)好吃的(de)。

　　如果看上(shàng)去冬(dōng)枣完(wán)全(quán)是红色，肯定是加过其他的催(cuī)熟剂(jì)或(huò)者是(shì)被(bèi)浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它(tā)含有汁液很多(duō)，重量上(shàng)就比(bǐ)较(jiào)压手，所(suǒ)以拿一颗冬枣在手中(zhōng)去捏一下，如果能够(gòu)轻(qīng)松捏软，这(zhè)样的(de)冬枣基(jī)本(běn)上就已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非(fēi)常(cháng)硬(yìng)，捏(niē)都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的(de)干(gàn)的大红枣，大(dà)红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣就是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的才(cái)好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果(guǒ)不确定这(zhè)个冬枣(zǎo)到底好(hǎo)不好(hǎo)吃(chī)，还(hái)可以提前(qián)去尝一(yī)下(xià)，很(hěn)多摊位都是同意去(qù)尝的，如果不让尝的可以少(shǎo)买一(yī)点，先尝一下口感，如(rú)果吃(chī)起来外面甜，越往里越(yuè)不甜的话，这样(yàng)的冬枣是(shì)用糖(táng)水泡过的，它的甜味渗透不了(le)最里面去(qù)，而(ér)自(zì)然成熟(shú)又甜又香的冬枣，吃一口之后，全身的(de)果肉都(dōu)非常甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面(miàn)是圆滚滚滑(huá)溜溜的，摸上去一点没有坑(kēng)坑洼洼(wā)的(de)地方(fāng)，也没有褶(zhě)皱处(chù)。

　　如果拿(ná)一个(gè)冬枣起来，它的表皮有很多折皱，这样的(de)冬枣就不新(xīn)鲜了，会失去一(yī)部分水分，这样(yàng)吃(chī)起来口感会大打折扣。

　　以上四点就是在(zài)挑选(xuǎn)冬枣的(de)时候要(yào)注意到几点啦，按照(zhào)以(yǐ)上几个方法去选择，大概(gài)率都能够选到非常好吃的(de)冬枣。

　　另外就是(shì)，一定要等到冬枣上市的时候(hòu)再(zài)买，十(shí)月中(zhōng)旬之后(hòu)，千万不要早买，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽(suī)然冬枣口(kǒu)感好，特别好吃，但是一定不(bù)要(yào)多吃，吃(chī)多了(le)也会导(dǎo)致腹痛(tòng)腹泻，不容易(yì)消(xiāo)化，所以(yǐ)不论吃(chī)什么好吃(chī)的美(měi)食，一定要适(shì)量才行。

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