怎么挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢以及怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑(tiāo)南瓜(guā)比较甜，如何挑选(xuǎn)甜(tián)的(de)南瓜(guā)，怎么选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜(guā)怎么(me)选才甜(tián)等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活(huó)知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生吃的(de)。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富的(de)胡萝卜素、维生素(sù)、矿物(wù)质、氨基酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜(guā)可以较好的(de)保存其(qí)营养价值，但建议(yì)控制摄(shè)入量，以(yǐ)免造成胃肠道不适，日常适(shì)量生吃(chī)南瓜(guā)，对于改善(shàn)皮肤状(zhuàng)态(tài)、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点(diǎn)呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说，金(jīn)黄色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越(yuè)鼓越好。

　　而若是买已(yǐ)切(qiè)开的，则要挑果肉的(de)橘黄颜色(sè)越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含(hán)量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有(yǒu)一种(zhǒng)清香气味，而没(méi)有成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜(guā)有一种菜瓜的味河北保定技校排名，保定技校前十名style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>河北保定技校排名，保定技校前十名(wèi)道(dào)。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南(nán)瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度(dù)更好(hǎo)。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在(zài)手(shǒu)上(shàng)，用另一(yī)只(zhǐ)手(shǒu)去(qù)拍(pāi)，如(rú)果(guǒ)声音发闷，感觉(jué)南瓜(guā)的内部结构非常紧实(shí)，就证明南(nán)瓜的成(chéng)熟度比较高(gāo)。

南(nán)瓜怎么(me)挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一(yī)样(yàng)的。

　　市(shì)场上常卖的(de)两个(gè)品种(zhǒng)，一个(gè)是蜜本南瓜(guā)，要面(miàn)甜的就要挑选(xuǎn)颜(yán)色橙(chéng)色的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还(hái)有(yǒu)一种京绿栗南(nán)瓜(guā)，北(běi)京的品种，挑(tiāo)选要找颜色深(shēn)绿的、所以，什么(me)样的南(nán)瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以通过(guò)看南(nán)瓜(guā)的形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么形状的(de)南(nán)瓜(guā)，在挑(tiāo)选(xuǎn)的(de)时候，要找形状完整的，有(yǒu)凸起或斑(bān)点的(de)不(bù)影响口(kǒu)感，这是南瓜(guā)抵制(zhì)虫害，保护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜(guā)的(de)外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比较(jiào)坚硬(yìng)，那就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可(kě)将(jiāng)南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别一下(xià)南(nán)瓜的声音，闷河北保定技校排名，保定技校前十名响(xiǎng)的就是老南瓜(guā)，反(fǎn)之，成熟度就没(méi)那么(me)好了(le)。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就是又糯又甜，这个在(zài)切开(kāi)南瓜的一瞬间也能(néng)判(pàn)断出(chū)来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色呈(chéng)金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜(guā)吃起来既(jì)面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略(lüè)差(chà)一些。

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