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玉米能够(gòu)生(shēng)吃吗

  玉米是不能够生吃的。

  一般(bān)不主张咱(zán)们生吃玉米,生玉米虽然(rán)在最大程度上保存(cún)营(yíng)养物质不被损坏(huài),但其(qí)淀粉含量较高,或许(xǔ)会影响(xiǎng)部(bù)分(fēn)人群的消化功用,

  且生(shēng)吃口感较差;别的(de)玉米在栽(zāi)培过(guò)程中或许会有寄(jì)生虫等附着或喷洒农药等状况,

  食用前仅使用活动水冲(chōng)刷(shuā)很难将微生物(wù)及农药残留清洗(xǐ)洁(jié)净,一(yī)般状况下高温烹煮,可(kě)在必定(dìng)程度上防止(zhǐ)上述有害物(wù)质侵(qīn)入人体。

玉米怎样(yàng)挑(tiāo)甜嫩甜的(de)好(hǎo)吃呢

  1、看玉米(mǐ)粒。

  在(zài)买玉米的(de)时分,首要(yào)要(yào)知道不同(tóng)色(sè)彩的玉米都对应(yīng)着(zhe)哪(nǎ)些口味。

  比方白色的玉米一般是糯玉米,黄色的是甜玉米,而黑玉米和(hé)其(qí)他杂色(sè)的(de)玉米,都是(shì)一(yī)种特(tè)别类型(xíng)的玉米。

  各(gè)位(wèi)在外面买玉米的时(shí)分(fēn),必定要(yào)记住依(yī)照“买翡(fěi)翠”的办法进行选(xuǎn)购。

  比方看看玉米粒的色彩是不是通透。

  色彩(cǎi)鲜亮、通透的玉米一般水分(fēn)多,吃起来滋味很不错。

  假如玉米的颗粒并不通(tōng)明(míng),那有(yǒu)很大概率,这样(yàng)的玉(yù)米吃起来(lái)口(kǒu)感很(hěn)硬,滋味一般。

  而(ér)且(qiě)在选购玉米的时分,别(bié)忘(wàng)了要挑选外皮(pí)完好(hǎo)的,最好是(shì)紧紧包裹(guǒ),这样证明玉(yù)米(mǐ)的新(xīn)鲜程度足够高(gāo),吃起来的口(kǒu)感必定很(hěn)好。

  2、查看玉(yù)米(mǐ)须。

  玉米须也(yě)是证明(m中通中转站一般会停多久的车 快递中转站一般会停多久íng)玉米完好性的一(yī)部分,玉米须(xū)的色彩证明了玉米的成(chéng)熟(shú)度,究竟太嫩的玉(yù)米(mǐ)和(hé)太老的(de)玉米口感都不行优质,并不主张咱们选(xuǎn)购。

  口(kǒu)感优质又新(xīn)鲜的玉米,其玉(yù)米(mǐ)须(xū)色彩会比较深,伸手(shǒu)摸一摸,或许(xǔ)会有些湿润,碰见这(zhè)样的(de)玉(yù)米,就赶忙下(xià)手购买,错失这(zhè)家可(kě)就没这(zhè)店了。

  3、闻闻气味。

  “望闻问切”这(zhè)四个字也(yě)能够用在购买玉米上。

  咱们看了外观,查看(kàn)了玉米粒(lì),最(zuì)终(zhōng)一(yī)步别忘了拿起来闻闻有没(méi)有古(gǔ)怪的滋味(wèi)。

怎样挑选玉米又(yòu)甜又好吃 挑选玉米(mǐ)的办法

  1、看表面。

  一般来(lái)说,商场上有两种(zhǒng)白玉米和(hé)黄玉(yù)米。

  一般来说,黄玉米大多(duō)是(shì)甜玉(yù)米,而白玉米大多是糯玉(yù)米。

  但是,当咱(zán)们挑选(xuǎn)玉米时,玉(yù)米的颗粒一般是(shì)有序(xù)摆放的,润滑的(de)颗粒大多是糯(nuò)玉米(mǐ),而没有有序摆放的颗粒大多是一般玉(yù)米。

  假如你想挑选甜玉米,你最好买颗粒不(bù)规则的黄(huáng)色(sè)玉米。

  

   2、看看玉(yù)米(mǐ)须。

  假如你看玉米的新鲜度,看看暴露在玉米皮(pí)外面的玉米须(xū)。

  一般来说,假如玉米(mǐ)须(xū)是干的而且不感到舒展,这种玉米一般是新鲜的。

  但是,假如玉(yù)米(mǐ)柱头是(shì)黑色(sè)的,这种玉米(mǐ)或许是老玉米。

  咱们最好买那(nà)种白色(sè)的玉米须。

  这(zhè)种玉米不(bù)会失(shī)掉水分,滋味更甜(tián)。

  

   3、看看玉米粒。

  首要看(kàn)看玉米(mǐ)粒的(de)数量(liàng)。

  一般来(lái)说,玉米粒(lì)越(yuè)多(duō),摆放越(yuè)规整(zhěng),这样的玉米(mǐ)就(jiù)越甘旨。

  看看玉米颗粒(lì)是否现已崩(bēng)塌而且没有装满。

  一般甜玉(yù)米会(huì)很饱(bǎo)。

  假如(rú)你用手指(zhǐ)捏它(tā),你能(néng)够把水(shuǐ)捏出来。

  但是,老玉米和谷物都倒(dào)塌了。

  最好不(bù)要买这样的玉米。

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