芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜(cài)榨汁(zhī)用生的好还是熟的好(hǎo)芹菜榨汁(zhī)要开(kāi)水(shuǐ)焯一下(xià)的。

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芹菜榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一下(xià)吗，芹菜榨(zhà)汁用(yòng)生的好还是熟(shú)的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下，因为在(zài)芹(qín)菜表面会(huì)有(yǒu)很多的细(xì)菌，而且在表(biǎo)面还会有很多的(de)泥污，所以必(bì)须要进行焯水，这样才能够保(bǎo)证青菜的新(xīn)鲜(xiān)，同时也可以去除表(biǎo)面的泥污，吃的时候就(jiù)特(tè)别健(jiàn)康(kāng)卫生。

　　2.另(lìng)外，芹(qín)菜榨汁用开(kāi)水(shuǐ)焯的(de)具(jù)体方法为首(shǒu)先清洗干净，然后起锅烧水，将青菜(cài)放入到锅里(lǐ)面煮5~10分钟之后捞出(chū)，就可以完成焯水(shuǐ)，这样(yàng)制作出来(lái)的味道就比较(jiào)好吃，而且也不(bù)会出(chū)现拉肚子的情(qíng)况。

芹菜榨汁(zhī)用生的(de)好还(hái)是(shì)熟的好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还是熟的都(dōu)是(shì)可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃(chī)些生(shēng)食的话，可以直(zhí)接用(yòng)生的榨汁，由于生的芹菜味道比较重所以很(hěn)多(duō)人都不能接受。

　　要是不能接受的话也可(kě)以用熟的芹菜榨汁的，效果(guǒ)是一样(yàng)的。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和(hé)芹菜虽都(dōu)同属于(yú)芹菜，但(dàn)是西芹(qín)和芹菜含(hán)水量不一样且(qiě)所含营养价值也不同。

　　芹菜中(zhōng)所含(hán)的粗纤维成分比较多，榨出来的(de)汁水所含的杂(zá)质比较多，难以下咽。

　　西(xī)芹(qín)水分含量比较多，粗纤(xiān)维(wéi)较少，所以西芹榨出来的(de)汁水比较纤细浓稠，且不含太多杂质，比(bǐ)较容易(yì)吞咽(yàn)，所以选择榨芹菜汁时选用(yòng)西芹较(jiào)好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗(ma)

　　不本初是谁用把(bǎ)叶(yè)子(zi)去掉,叶子营(yíng)养很高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃(chī)法是(shì)不科学(xué)的,因为(wèi)芹菜叶的(de)营养远(yuǎn)远(yuǎn)高于茎。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维(wéi)生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中个别营养成(chéng)分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶中还含有维(wéi)生素(sù)E,而芹菜茎中没有。

芹(qín)菜(cài)榨汁用热水还是凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好(hǎo)好(hǎo)的药(yào)材蔬(shū)菜，它富含(hán)碳水(shuǐ)化合物和蛋白质具有健胃(wèi)、利尿、净血调经(jīng)、镇静等作(zuò)用。

　　很多人(rén)都会(huì)用它来榨汁喝本初是谁，一般都是直接(jiē)切段榨(zhà)汁即(jí)可(kě)，不喜(xǐ)欢味道的还可以添加(jiā)白(bái)糖(táng)或者先(xiān)焯水榨熟的(de)。

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