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花儿为什(shén)么这(zhè)样红(hóng)贾祖(zǔ)璋阅读理解，花儿(ér)为(wèi)什么这样(yàng)红dj

　　朵的红色是热情的色彩，它(tā)强(qiáng)烈(liè)，奔(bēn)放(fàng)，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们一(yī)边(biān)赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形式开头有什(shén)么好(hǎo)处？)第一(yī)部(bù)分(fēn)：赞叹红(hóng)花的鲜艳美丽，并由此提(tí)出“花儿为什么这样红(hóng)”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明(míng)的问题。

　　花(huā)儿为什么这样红？首先有它的物质(zhì)基础(chǔ)。

　　不论是(shì)红花(huā)还是(shì)红叶，它们的细胞液里都含有由葡(pú)萄糖变成的花青素(sù)。

　　当(dāng)细胞液是酸性时，花青(qīng)素呈红色(sè)，酸性愈(yù)强，颜色愈(yù)红。

　　细胞(bāo)液是碱性时，花青素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹(dān)等(děng)便(biàn)是。

　　而(ér)当(dāng)细胞(bāo)液是中性时，则(zé)呈紫(zǐ)色(sè)。

　　万紫千红，红(hóng)蓝交辉，都是(shì)花青素在(zài)不(bù)同(tóng)的酸(suān)碱反应中所显示来的(de)。

　　【段析】具体说明花青素这(zhè)一物质(zhì)基础对花朵呈(chéng)现红色所起的决定作用。

　　【品味】以设问开(kāi)始后，用一句话概括回答，接着具体(tǐ)说(shuō)明。

　　以(yǐ)下几段都采(cǎi)用了(le)这种手(shǒu)法。

　　除了(le)红(hóng)花以外，还有黄色(sè)、橙色的花(huā)。

　　橙(chéng)色与柑橘、南(nán)瓜等果(guǒ)实(shí)的色彩(cǎi)相似，而最(zuì)典型的是胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被称为(wèi)胡萝(luó)卜(bo)素。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜素也(yě)是决定花(huā)朵(duǒ)颜色的(de)物质基础(chǔ)。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙(chéng)色的(de)花的物(wù)质基础(chǔ)是胡萝卜素为例来侧(cè)面说明(míng)花青素(sù)的作(zuò)用(yòng)

花儿为什(shén)么这样红 贾祖璋 赏析(xī)

　　朵的(de)红色是(shì)热情的色彩(cǎi)，它强烈，奔放，令人(rén)精(jīng)神振奋。

　　红紫烂(làn)漫的春天，活力(lì)充沛，生气蓬勃。

　　花(huā)儿为(wèi)什么这样红？人们一边(biān)赞(zàn)叹(tàn)，一边不免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问(wèn)句形式开头有什么好处？)

　　第一(yī)部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并(bìng)由此提出“花儿为(wèi)什(shén)么这样(yàng)红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明的(de)问题。

　　花儿为什么这样红？首先有(yǒu)它的物质基础。

　　不论是红花还是(shì)红(hóng)叶，它们的细胞液(yè)无时无刻是什么意思 无时无刻不在，无时不刻是什么意思里都含有(yǒu)由葡萄糖变成的花青素(sù)。

　　当细胞液是酸性时，花青(qīng)素(sù)呈红色，酸性愈强，颜色(sè)愈红。

　　细胞液是碱性时(shí)，花(huā)青弊轿素呈蓝色，碱性较强(qiáng)，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而(ér)当细胞液(yè)是(shì)中性时，则呈(chéng)紫色。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝交辉，都是(shì)花(huā)青素在不(bù)同的酸(suān)碱反应中(zhōng)所显示来的。

　　【段(duàn)析】具体(tǐ)说明(míng)花青(qīng)素这一物质基础对花朵(duǒ)呈现红色所起(qǐ)的决(jué)定作用(yòng)。

　　【品味(wèi)】以设问开始后，用一句(jù)话概括回答，接着具体说明。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除了红(hóng)花(huā)以外，还有黄(huáng)色(sè)、橙色的花。

　　橙(chéng)色与(yǔ)柑橘、南(nán)瓜(guā)等(děng)果实的色彩(cǎi)相(xiāng)似，而最典型的是胡萝卜，所以表现(xiàn)这种色彩的色(sè)素，就被称(chēng)为(wèi)胡(hú)萝卜素。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜素也是决定花朵颜色(sè)的物质(zhì)基础握链(liàn)。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质基(jī)础是(shì)胡萝卜素为例来侧面说(shuō)明花青素的段卜孙(sūn)作用

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