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5k是多少钱，5k是多少钱人民币怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是(shì)酸性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹(píng)果(guǒ)属于碱性食物(wù)，苹(píng)果(guǒ)虽(suī)口(kǒu)味偏酸，但将苹果(guǒ)燃烧后，灰(huī)分在水溶(róng)液中呈现碱性，故苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性食物。日常适量吃苹果可为机体补充一(yī)定营养成分，有利消(xiāo)化。

　　酸性(xìn5k是多少钱，5k是多少钱人民币g)或碱性食物并非依据食(shí)物口味或汁(zhī)液酸碱(jiǎn)程度判(pàn)定，不能(néng)仅以苹果口味偏酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性食(shí)物(wù)指进行(xíng)食物化学研究，食物燃烧后(hòu)的(de)灰分在水(shuǐ)中(zhōng)呈(chéng)碱(jiǎn)性的食物，碱性食物(wù)多含有(yǒu)丰富(fù)钾(jiǎ)元素、钠元素、钙(gài)元素(sù)、镁元(yuán)素(sù)等成分。苹果(guǒ)属于碱(jiǎn)性(xìng)食(shí)物，大部(bù)分蔬菜(cài)、水果、豆类制品(pǐn)都属(shǔ)于碱性食物(wù)。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路(lù)。

　　苹果在自然(rán)生(shēng)长的(de)环(huán)境下因(yīn)光照(zhào)角度(dù)和树叶(yè)遮挡面积等(děn5k是多少钱，5k是多少钱人民币g)因素(sù)的影响下苹果会呈现出不同(tóng)的颜色，所以果(guǒ)皮呈现红黄(huáng)相(xiāng)间的颜色且带有麻点(diǎn)，纹路(lù)错综(zōng)复(fù)杂的苹果才(cái)说明它受到的光照充足，果肉会(huì)较黄，汁水也比较多(duō)。

　　2、摸(mō)一摸(mō)手感。

　　在挑(tiāo)选苹(píng)果的(de)时(shí)候，我们(men)可以摸一(yī)摸苹果(guǒ)的表皮(pí)，如果手感软(ruǎn)硬(yìng)适(shì)中且有一点(diǎn)粗糙感(gǎn)就(jiù)说明苹(píng)果成(chéng)熟(shú)度刚刚好。

　　太软会没(méi)有脆感(gǎn)，适合老年(nián)人食用，太硬且(qiě)表面光滑(huá)的苹果吃(chī)起来会比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量。

　　把两个(gè)个头差不(bù)多的苹果放在手(shǒu)里掂一掂，个头(tóu)不大又有分量就说明水分(fēn)充足。

　　在买苹果时，尽(jǐn)量选(xuǎn)择中果(guǒ)，那种个(gè)头圆(yuán)润的苹果比长(zhǎng)得歪(wāi)瓜裂(liè)枣的苹果(guǒ)更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选(xuǎn)的时候，可以(yǐ)看下(xià)苹果蒂和苹果(guǒ)脐，苹果蒂是连接(jiē)根部(bù)的地方，若是呈现浅(qiǎn)绿(lǜ)色，根蒂潮湿，难以(yǐ)折断，代(dài)表(biǎo)这个苹果是新鲜(xiān)刚采摘的；若是呈现黑(hēi)褐色，根蒂很干，说明已经不新(xīn)鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状(zhuàng)的(de)，果脐(qí)凹陷(xiàn)越(yuè)深苹果就(jiù)越(yuè)好吃，相(xiāng)对应的，果脐凹陷(xiàn)越浅，口感就会越差。