斑节(jié)虾不能生(shēng)吃，因(yīn)为其间的微生物和细(xì)菌简略(lüè)使人中毒。此外，冰(bīng)冻斑节虾的(de)腥味也比较重(zhòng)，口感(gǎn)欠安，或(huò)许影响胃肠道，导致胃痉(jìng)挛。

　　假如想(xiǎng)食(shí)用冰(bīng)冻斑节(jié)虾，能够(gòu)煮熟后再(zài)食用，煮熟后的斑节虾含有丰厚(hòu)的(de)虾(xiā)青素，具有抗氧化性和进(jìn)步免(miǎn)疫(yì)力的效果。

新鲜斑(bān)节虾怎样保(bǎo)存(cún)时刻长(zhǎng)

　　1、将鲜虾一(yī)只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌满水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶(píng)盖，放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾(xiā)彻(chè)底与空气(qì)阻隔，也不会串味。

　　吃(chī)之(zhī)前(qián)取出一瓶提(tí)早冻结(jié)，用刀或(huò)剪子将瓶(píng)子破开，一瓶(píng)正好能够做一(yī)盘。

　　这种(zhǒng)办法简略、便利、洁净、妥当、最主要的(de)保鲜(xiān)不易(yì)干(gàn)、不串味。

　　因为虾与空气(qì)阻隔，虾肉和新买的相同鲜，不会变得干(gàn)柴(chái)。

　　2、保鲜袋(dài)冷冻法：先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺，避免扎破袋子失(shī)掉(diào)保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋(dài)子。

　　摆满袋子后(hòu)，在(zài)袋子外面再套上3个(gè)相同(tóng)的保鲜袋，用(yòng)透明胶(jiāo)封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后(hòu)把冰箱(xiāng)调(diào)至最高级(jí)8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时(shí)分(fēn)拿(ná)出一袋，用(yòng)水泡一下(xià)即可。

　　这种办法的缺陷是保鲜袋(dài)简略破，保(bǎo)鲜(xiān)袋破了今后虾就不新鲜了，会变干、也简略串味，时刻长了口感也会发面。

斑(bān)节虾买回(huí)来要怎样养才干放的(de)时刻久一点？

　　便是把虾买回来，要想养久一点的话，最好给虾的(de)水里边(biān)加氧(yǎng)。

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