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大明虾是(shì)淡水还是海水

　　大明虾(xiā)是(shì)海水的(de)。

　　1、明虾是(shì)海水养殖的。它主要生活在浅海泥(ní)沙层，春季(jì)时会洄游产卵，可捕(bǔ)捞出虾(xiā)籽，产卵后(hòu)亲虾就会出(chū)现死(sǐ)亡中国飞机事故率是多少，幼虾长到秋季时会成为成虾，生(shēng)长繁(fán)殖(zhí)的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定要建(jiàn)造在通风向阳，注水排水(shuǐ)方便，水源充足无污(wū)染的地(dì)方(fāng)。建造好后还要先进行消(xiāo)毒处理，保证无(wú)菌(jūn)无毒。放养虾苗(miáo)一般在(zài)春季(jì)的3-4月份，这(zhè)时气(qì)候比较适(shì)宜(yí)，利于虾(xiā)苗生(shēng)长。平时可以(yǐ)将饵料投喂在浅水处，同时要经常巡塘(táng)，观察生长情况，及时调节(jié)水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充足、无污染、沙质底(dǐ)的淡水池塘或虾塘(táng)为主。在(zài)虾苗放(fàng)养前1周(zhōu)，一(yī)定要(yào)用60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤，进(jìn)水30厘(lí)米(mǐ)，亩施基肥50公斤(jīn)或尿素5公斤(jīn)培养基础饵(ěr)料。

大明虾怎么(me)保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚的(de)保鲜(xiān)袋，然后(hòu)把新(xīn)买来的虾剪去(qù)虾须和(hé)头(tóu)上(shàng)的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后(hòu)，在(zài)袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把(bǎ)冰箱(xiāng)调至最高(gāo)档(dàng)8到10个(gè)小(xiǎo)时，这样(yàng)既冷(lěng)冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候(hòu)拿出(chū)一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　把虾须(xū)和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样的虾和刚买来(lái)鲜(xiān)活的虾的肉(ròu)质口(kǒu)感是一样的，可以保(bǎo)存到来(lái)年有鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备一个饮料瓶子，然后将(jiāng)鲜(xiān)虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的(de)顺装(zhuāng)在空(kōng)的饮(yǐn)料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

活的大明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜，在现实生活中，明(míng)虾(xiā)的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十分(fēn)丰富，所以很多人(rén)平时都非(fēi)常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大明虾怎么保(bǎo)鲜。

活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来，在里面(miàn)放一些(xiē)湿(shī)纸巾，还是湿毛(máo)巾作(zuò)为垫底，把(bǎ)虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾(jīn)或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱(xiāng)内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾(jīn)保持(chí)一定的湿度，来(lái)保持基围虾的持(chí)久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把(bǎ)刚买回来(lái)的(de)活虾(xiā)稍(shāo)微用凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码(mǎ)放(fàng)在饭(fàn)盒里(lǐ)，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时一家三口吃的话，用小一(yī)点的(de)饭盒(hé)，过节日的(de)话(huà)可(kě)以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用(yòng)凉水(shuǐ)冲(chōng)饭盒反面(miàn)，一倒就(jiù)能把虾块取(qǔ)出，用保(bǎo)鲜(xiān)膜把虾块包好(hǎo)，可以在冰箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水(shuǐ)冲(chōng)洗干(gàn)净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握虾住(zhù)明虾的(de)身体，右手拿剪刀(dāo)虾(xiā)须剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚(jiǎo)后，在虾肚中间有一条黑色的虾肠，用剪刀沿(yán)着(zhe)黑(hēi)线边(biān)缘(yuán)轻轻划一下，取出(chū)黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾身体的第二个关节(jié)处，右手取一根(gēn)牙签，用(yòng)牙签插入虾的第(dì)二关节，轻(qīng)轻(qīng)向上(shàng)一(yī)挑，左手同时把虾身(shēn)松开平放，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左手握(wò)虾，右(yòu)手顺(shùn)着虾(xiā)身把身(shēn)体部位的虾壳剥下(xià);

　　 7、左手握(wò)虾，右手(shǒu)把虾头(tóu)去(qù)掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁(rén)备(bèi)用(yòng);

　　 9、剥下来(lái)的虾壳(ké)和(hé)虾(xiā)头不要丢掉。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空气(qì)隔绝(jué)，也不会串(chuàn)味(wèi)。

　　吃之前取出(chū)一瓶提(tí)前(qián)解(jiě)冻，用刀或(huò)剪子(zi)将瓶子破开，一(yī)瓶(píng)正好(hǎo)可(kě)以(yǐ)做一盘。

　　 *这种方(fāng)法简单(dān)、方(fāng)便(biàn)、干净、利落、最(zuì)主(zhǔ)要(yào)的保鲜(xiān)不易干、不(bù)串(chuàn)味。

　　由于虾(xiā)与空气隔(gé)绝，虾肉和新买的一样鲜，不会(huì)变得(dé)干柴。

　　饮料瓶不要太大也(yě)不要太小，500ml的饮(yǐn)料(liào)瓶大小正合适，拿出来吃(chī)的话正好能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买来的虾剪去(qù)虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去(qù)保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透明(míng)胶封(fēng)好，直接放入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档(dàng)8到10个小时，这样既(jì)冷冻的好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种方法(fǎ)的缺点是保(bǎo)鲜(xiān)袋容易(yì)破，保鲜袋破了以后虾就不(bù)新鲜了，会变干(gàn)、也容易(yì)串味(wèi)，时间(jiān)长了(le)口感(gǎn)也会(huì)发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒(hé)冷(lěng)冻法

　　 把虾须和(hé)虾枪剪掉(diào)后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保(bǎo)证没有缝隙就行(xíng)，直(zhí)接放(fàng)入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了(le)，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚买来(lái)鲜活的虾(xiā)的肉质(zhì)口(kǒu)感是一样的，可以保存到(dào)来年有(yǒu)鲜虾的(de)时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合适(shì)，一般的(de)外卖餐盒(hé)和(hé)饭店的打包盒大小(xiǎo)就差不多，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把虾捞上来，把(bǎ)水沥干(gàn)后，用(yòng)保鲜袋装好，放在冰箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保存，保存时(shí)间可(kě)长达(dá)一年，而且口感和鲜度与鲜虾几(jǐ)乎无(wú)异。

　　方(fāng)法4虽然也很简单易行，但保(bǎo)存时间不宜太久，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度(dù)都要差许(xǔ)多。

　　 注(zhù)意(yì)事(shì)项：冷冻鲜(xiān)虾切(qiè)忌反复化开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多(duō)少，否则(zé)化开再冻虾肉就粉了没有弹性了(le)，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自(zì)来(lái)水(shuǐ)迅速解(jiě)冻，然后控(kòng)水(shuǐ)后，愿意(yì)水煮、油焖就自(zì)由发(fā)挥了。

活的大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把(bǎ)买来(lái)的(de)虾一只(zhǐ)一只(zhǐ)放在(zài)塑(sù)料瓶里，装满后(hòu)拧紧瓶盖(gài)放到冰箱里(lǐ)保(bǎo)存。

　　因为冰箱里放(fàng)的东西(xī)多且杂，这么放(fàng)就不会串味了(le)，制(zhì)作方法也很(hěn)简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。中国飞机事故率是多少

　　为了避免(miǎn)虾刺(cì)破保鲜袋，先把(bǎ)虾须和虾头的刺剪掉，也可以(yǐ)提前把不吃的地方剪掉(diào)，然后再用保鲜袋把虾多缠几下放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保(bǎo)鲜。

　　其(qí)实家里有食品级(jí)真空包装袋和包装机的话完全可以(yǐ)选择(zé)这种方(fāng)法(fǎ)！因为不论是瓶子还是保鲜(xiān)膜(mó)难免(miǎn)会有空气在里(lǐ)面，有(yǒu)空气就难免(miǎn)会有细菌，把空气抽空之后(hòu)细菌的(de)含量也会大大减少，所以被(bèi)细菌感染(rǎn)的几率也会大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳类节肢动物，大多(duō)生活在江(jiāng)湖或者海水(shuǐ)中(zhōng)，常见的品种(zhǒng)有青虾，河(hé)虾，对虾等；而贝类(lèi)是一种软体动物，主要分布在海洋(yáng)中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽然(rán)这完全就是(shì)两个(gè)品种，但基于人类的(de)本质(zhì)，我们对(duì)这(zhè)两样一律来着(zhe)不拒，因为两者都是美味！我们通常(cháng)说(shuō)的贝类(lèi)一(yī)般会有贝壳，然后(hòu)所有的器官都在贝壳里，虾则不(bù)一样，虾的外(wài)壳会保护它大(dà)部(bù)分躯体，但(dàn)是(shì)头(tóu)部还有四(sì)肢(zhī)是露在外(wài)面的(de)，且虾(xiā)的外(wài)壳是一(yī)节一(yī)节的并不像贝壳(ké)只有一大(dà)块(kuài)。

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