紫(zǐ)菜不属(shǔ)于海鲜的。关于紫菜是不是(shì)海鲜以及紫菜是不是(shì)发物，海带是不是(shì)海鲜，海带紫(zǐ)菜(cài)是不(bù)是(shì)海鲜，紫菜是不(bù)是海鲜类，紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜类的食物(wù)等(děng)问题(tí)，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的知识答案：

紫(zǐ)菜是不是海(hǎi)鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类(lèi)学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一(yī使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思)类(lèi)生长在(zài)潮(cháo)间带的海藻，其分布范围涵盖了寒(hán)带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界上产值最(zuì)高的栽培海藻，在(zài)中国、日本和(hé)韩(hán)国被大规模栽培。

　　紫菜是我(wǒ)国海洋农业和(hé)出口创汇的(de)主导(dǎo)品(pǐn)种之一(yī)。

　　2016年我国紫菜产量约(yuē)13.53万(wàn)吨，产值超过(guò)100亿元(yuán)。

　　干(gàn)紫菜中(zhōng)粗蛋白含量达(dá)30%~50%，富(fù)含(hán)膳食纤维(wéi)、多(duō)种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含(hán)藻类特有的(de)藻胆(dǎn)蛋白，具有很高(gāo)的营养价值，是一种不(bù)可多得(dé)的海洋食材，使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思也是我国(guó)东南沿(yán)海农(nóng)村(cūn)经济的(de)支柱产品。

形(xíng)态(tài)特征(zhēng)

　　真紫(zǐ)菜亚属藻体(tǐ)的细胞层数为1层，且单(dān)个(gè)细胞(bāo)含1个星状(zhuàng)色素体，中国的紫菜属物(wù)种都属于该亚属。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎等根据藻体边缘(yuán)细胞的特征，将真紫菜亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫(zǐ)菜组，叶(yè)片边缘(yuán)平滑，边缘细胞形态与其他营(yíng)养细胞无区别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片(piàn)边缘(yuán)具明显(xiǎn)的(de)刺突，后者(zhě)由1个或几(jǐ)个细(xì)胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶(yè)片边缘由几排退化(huà)细胞所组成。

主要价值(zhí)

　　紫菜营养丰富、味道(dào)鲜美，富含蛋(dàn)白质、无机化(huà)合物、不(bù)饱和脂肪酸、维生(shēng)素和(hé)矿物质，其(qí)中(zhōng)蛋白质的成分高达(dá)25%~50%，所以在食品和(hé)医药(yào)领域具有广(guǎng)阔(kuò)的(de)前(qián)景(jǐng)。

　　紫菜多糖和(hé)藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降(jiàng)血(xuè)脂(zhī)作用。

　　紫菜具有(yǒu)较强的(de)吸收氮磷和固定(dìng)碳的能力(lì)，其栽(zāi)培对(duì)浅海富营养(yǎng)化的(de)修复和(hé)改善(shàn)也有(yǒu)重要(yào)作(zuò)用(yòng)。

分布情(qíng)况

　　紫菜属物(wù)种虽然(rán)在寒带、温(wēn)带(dài)、亚热带和热带海域均有(yǒu)分布(bù)，但亚热带至温带海(hǎi)域的物种多样(yàng)性丰(fēng)富。

　　紫菜在中国的地理分布也(yě)遵循(xún)这个规律，主要分布在黄(huáng)渤海到东南(nán)沿海(hǎi)的潮间(jiān)带(dài)，另(lìng)外，也有(yǒu)少数(shù)紫菜物(wù)种(zhǒng)分布(bù)在台湾和海南(nán)岛沿海(hǎi)，且它们的分布具有区(qū)域性特(tè)征。使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思p>

　　在黄渤海自然分布的紫(zǐ)菜(cài)物种(zhǒng)主要是条斑(bān)紫菜、甘紫菜和半(bàn)叶紫菜，在东(dōng)南(nán)沿海主要是坛紫菜、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等。

　　另外(wài)，圆(yuán)紫(zǐ)菜在中国沿(yán)海(hǎi)分(fēn)布较(jiào)广(guǎng)，从(cóng)南到(dào)北均有其生长，是一个广温(wēn)性(xìng)种类。

　　以自然类群和生(shēng)境环境为基础，在中国形(xíng)成了长江以(yǐ)北的(de)条(tiáo)斑紫(zǐ)菜和长江以南的坛紫菜2大栽(zāi)培(péi)区域(yù)。

　　坛(tán)紫菜(cài)是我国独有的暖温带紫菜栽培(péi)品种(zhǒng)，产量(liàng)约占全国紫菜总产量的75%左右，栽培区(qū)主要分布在福建、浙江、广(guǎng)东沿海，近年来随着坛紫菜价格的攀升以及养殖技术的提(tí)高，养殖(zhí)范(fàn)围逐渐北移到江苏(sū)南通和(hé)连(lián)云(yún)港。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖主要集中在江苏和山东，产量和出口量(liàng)占全国条斑紫菜行业95%以上(shàng)。

紫菜(cài)是海鲜吗

　　紫菜不属于(yú)海鲜类食物(wù)，其属于海产品，紫(zǐ)菜中含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质、维生(shēng)素、碳水化(huà)合物、矿物质以(yǐ)及不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，其可以(yǐ)起到延缓衰(shuāi)老、预防甲状(zhuàng)腺疾病、抗凝血以及降低血脂(zhī)等作用(yòng)。

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