刀鱼的(de)特点有哪些(xiē)呢？刀鱼(yú)是体型(xíng)最大和游泳速度最快的鱼种之一(yī)的。关于刀鱼(yú)的(de)特(tè)点有(yǒu)哪些(xiē)呢以及刀鱼(yú)的(de)特点有哪(nǎ)些呢(ne)，刀鱼的特点有哪些图片，刀鱼有什么特点，刀(dāo)鱼的(de)知识(shí)，刀片鱼的特(tè)点是(shì)什(shén)么等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

刀(dāo)鱼(yú)是海鱼(yú)还是淡(dàn)水鱼

　　刀鱼(yú)是淡水鱼的。

　　刀(dāo)鱼是淡(dàn)水鱼，因为主要分布在长江、钱塘江、黄河(hé)等淡水(shuǐ)地区，所以属于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然它们是淡水(shuǐ)鱼(yú)，但它们可以在海水中生长(zhǎng)。 由于(yú)刀鱼有洄游习性，它(tā)们不仅能适应(yīng)淡水(shuǐ)环境(jìng)，还能在海水中正常(cháng)生(shēng)长。

　　当刀鱼繁殖时(shí)，它会进入淡水。 繁殖成功后(hòu)，它(tā)们会将小鱼带入(rù)海水中生长。 因此，很多刀鱼生活在淡水(shuǐ)和海水的交界处，比如我国的渤(bó)海(hǎi)、黄海(hǎi)和东海都有它们的身(shēn)影(yǐng)。

刀鱼的特(tè)点有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是体型最大和游泳速(sù)度最快的鱼(yú)种(zhǒng)之一。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍稍有些(xiē)粗(cū)，占体(tǐ)长的(de)三分(fēn)之二。

　　成(chéng)鱼体长(zhǎng)可达米(mǐ)，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有(yǒu)个大的(de)半月形鳍(qí)，鱼体表面光滑(huá)，没有鳞(lín)片。

　　刀(dāo)鱼生活在热带和温(wēn)带水域，但夏季有(yǒu)时可游到巴伦支海。

　　刀(dāo)鱼体侧(cè)扁而长，前部高，向后渐低；背缘(yuán)平直，腹缘(yuán)有锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短(duǎn)小，侧扁(biǎn)而(ér)尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼(yǎn)间隔(gé)圆(yuán)凸。

　　鼻(bí)孔(kǒng)每侧2个，距(jù)眼(yǎn)前缘较距(jù)吻端为(wèi)近。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌(hé)骨短(duǎn)，向后伸到(dào)鳃盖附近；成(chéng)鱼时上颌(hé)骨向后(hòu)伸达(dá)胸鳍(qí)基底，上(shàng)颌骨(gǔ)下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期(qī)间不摄食，入东平湖后(hòu)，又重新(xīn)摄(shè)食。

　　至6月初（芒(máng)种前(qián)后(hòu)）产卵(luǎn)，产卵(luǎn)后(hòu)部(bù)分亲鱼顺wwe是什么意思，wwe是什么意思网络用语wwe是什么意思，wwe是什么意思网络用语pan>流而下，陆续回海，一部分(fēn)继续在湖区摄食一段时间之后再(zài)降河入海。

　　长(zhǎng)江刀鱼含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质、脂肪，肌肉氨基酸(suān)组成基本(běn)符合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪显(xiǎn)著高(gāo)于(yú)一般名特优鱼(yú)类(lèi)，脂肪(fáng)酸(suān)以不(bù)饱和脂肪酸(suān)为主；在肌肉(ròu)游离氨基酸中，含有丰富的鲜味氨基酸(suān)，尤其含有(yǒu)高比例的活性氨(ān)基酸(suān)-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江刀鱼是人(rén)类的一种(zhǒng)营养均衡、味道鲜美、对人体健(jiàn)康有益的动物蛋白。

刀鱼的形态(tài)特征(zhēng)

　　刀鱼(yú)，又称“刀鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细(xì)白如银光闪烁，一般长(zhǎng)约(yuē)30厘(lí)米左右，雌大雄小，体形狭(xiá)长扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春(chūn)夏(xià)集群溯河，分别到河流(liú)上游或在河口产卵(luǎn)，形成渔汛，产(chǎn)卵后又返(fǎn)归海(hǎi)中。

　　”长江(jiāng)下游(yóu)从南京到南通(tōng)的水道，通常是刀鱼鱼群出入的(de)最佳地段。

　　江阴地处长江(jiāng)河(hé)口入海处的南(nán)岸，是鱼(yú)群回游的“黄金水道”，拥有的河岸(àn)线长途上百(bǎi)里(lǐ)，又有相(xiāng)当规(guī)模(mó)的捕捞能力，所以，每年上(shàng)市的刀鱼，其(qí)产量在长江(jiāng)下游各县市中(zhōng)雄(xióng)居榜首。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人的兜篓(lǒu)里就(jiù)银白(bái)一片。

　　旺季来临时，大街小巷(xiàng)，只要叫卖的人一招(zhāo)引(yǐn)，围者如堵，争相选购，称秤(chèng)的、收(shōu)钱的就(jiù)会忙得不亦乐乎。

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