生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是(shì)咸(xián)的(de)呢？按叶(yè)子的成(chéng)长状况：按叶(yè)子的成(chéng)长状况区(qū)别，有散叶生菜和结球生(shēng)菜(cài)两种，一般来说(shuō)，结(jié)球生菜(cài)呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃(chī)的(de)。关于生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢(ne)以及生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢(ne)，生(shēng)菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍是咸的好(hǎo)，生菜(cài)怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸(xián)的好(hǎo)吃，生菜怎样(yàng)选甜的，甜(tián)菜(cài)为什(shén)么是咸(xián)的等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

生菜(cài)能够生吃(chī)吗

　　生菜是(shì)能够生吃(chī)的(de)。

　　生菜(cài)是日常日子(zi)中常见的蔬(shū)菜(cài)，能够生吃，亦可(kě)炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有优点也有(yǒu)害处，生吃生菜能(néng)够进(jìn)步(bù)养分(fēn)利用率，也(yě)能够保存生菜的(de)杰出口(kǒu)感，可是也或(huò)许引(yǐn)发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢

　　1、按叶(yè)子的(de)成长状(zhuàng)况(kuàng)：按叶子的成长状况区别(bié)，有散(sàn)叶生(shēng)菜和结球生菜(cài)两种，一(yī)般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫(diàn)底(dǐ)、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应(yīng)该(gāi)是叶相对评价和绝对评价区别举例，相对评价和绝对评价区别举例现代教育技术片肥(féi)厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶(yè)、干叶，无(wú)虫灾(zāi)，无病斑，巨(jù)细(xì)适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或许会(huì)有(yǒu)农药、化(huà)肥的残(cán)留，在挑选时(shí)应该闻(wén)一下，防止有这类化学物质。

挑选生(shēng)菜的好办法 有什么挑选(xuǎn)生(shēng)菜的(de)技(jì)巧(qiǎo)相对评价和绝对评价区别举例，相对评价和绝对评价区别举例现代教育技术

　　1、依据(jù)叶片巨细挑选，挑选生菜时应(yīng)该首选(xuǎn)叶片(piàn)较大的生菜(cài)，由于这样的(de)生(shēng)菜成长进程愈加健(jiàn)康，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状(zhuàng)挑选(xuǎn)，在保证(zhèng)叶(yè)片较(jiào)大的(de)情况(kuàng)下，咱(zán)们应该尽量挑选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰满(mǎn)的生菜(cài)，留意(yì)调查叶片的厚度，应挑选(xuǎn)叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选，新(xīn)鲜采摘的生(shēng)菜叶片色彩为翠绿色，看(kàn)起来十(shí)分(fēn)新鲜，而寄存一段时(shí)间后，生菜的色彩就会(huì)变成青黄色(sè)，所以在选购生菜时应该(gāi)挑选色彩为(wèi)翠绿色的生菜。

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