怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看(kàn)：从外皮颜色(sè)上来说(shuō)，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重(zhòng)越(yuè)成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃(chī)又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识(shí)：

南(nán)瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的(de)。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)生吃，南瓜(guā)中含(hán)有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等(děng)营养物质(zhì)，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的(de)保存其营(yíng)养(yǎng)价值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠(cháng)道不适，日常(cháng)适(shì)量生吃南(nán)瓜，对于(yú)改善皮肤状态(tài)、缓(huǎn)解便秘发生等(děng)有(yǒu)一定(dìng)的(de)辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜(yán)色上来说十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历，金黄(huáng)色的南瓜，颜(yán)色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而(ér)若(ruò)是买已切开(kāi)的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄颜(yán)色(sè)越鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一(yī)种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同(tóng)大小的(de)南(nán)瓜，挑选的时候，选沉(chén)重的那(nà)一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手(shǒu)上，用另(lìng)一只手去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉(jué)南瓜的(de)内部(bù)结构非常紧实，就(jiù)证明南瓜的(de)成熟度比较高。

南瓜怎(zěn)么(me)挑(tiāo)选又糯(nuò)又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜(guā)的(de)颜(yán)色。

　　不同的(de)品种，南瓜(guā)的颜色是不一样的(de)。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜(tián)的就要(yào)挑(tiāo)选颜(yán)色橙色的，成(chéng)熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就好;还有一种京绿栗(lì)南瓜，北(běi)京的品种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状看出(chū)来，有的南瓜是圆的，带(dài)有条(tiáo)纹的；有的是长的，带有斑纹线(xiàn)的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要(yào)找形状完整(zhěng)的(de)，有凸(tū)起(qǐ)或斑点的不影响口(kǒu)感，这是南瓜(guā)抵(dǐ)制虫害，保护(hù)自己(jǐ)留(liú)下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找老(lǎo)南(nán)瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜(guā)；如(rú)果(guǒ)一掐就(jiù)破，那(nà)就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜(guā)的声音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就没那么(me)好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是(shì)又糯又甜，这个在切(十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历qiè)开南瓜的一(yī)瞬间(十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历jiān)也能(néng)判断出(chū)来(lái)。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽(zǐ)粒饱满，这样的南瓜(guā)吃起来既面又(yòu)糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较(jiào)浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感也要(yào)略差一些。

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