芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开(kāi)水(shuǐ)焯一下(xià)吗，芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的好芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下的。

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芹菜榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好还是(shì)熟(shú)的(de)好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要(yào)开水焯一(yī)下，因(yīn)为(wèi)在芹菜表面会有(yǒu)很多的(de)细菌，而(ér)且在(zài)表(biǎo)面还(hái)会有很(hěn)多的泥污，所以必须要进行焯水(shuǐ)，这样才能够保证青菜的新鲜，同时也可以去除表面的泥污，吃的时候就(jiù)特别健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁(zhī)用开水(shuǐ)焯的具体(tǐ)方法为首先清洗(xǐ)干净(jìng)，然后起(qǐ)锅烧水，将青(qīng)菜(cài)放(fàng)入到锅里(lǐ)面煮5~10分钟(zhōng)之后捞出，就(jiù)可以完成焯水，这样制作(zuò)出来(lái)的(de)味道就比(bǐ)较好(hǎo)吃，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜汁的话不(bù)管(guǎn)是用生(shēng)的(de)还是(shì)熟的都是(shì)可以(yǐ)的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食的话，可以直接用生(shēng)的榨汁，由(yóu)于(yú)生(shēng)的芹菜味道比较重所以很多人(rén)都不能接(jiē)受。

　　要(yào)是不(bù)能接受(shòu)的(de)话也(yě)可以用(yòng)熟的芹(qín)菜榨(zhà)汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和(hé)芹菜(cài)虽都同属于芹菜，但是西芹和芹菜(cài)含水(shuǐ)量不一样且所含营养价值也不同。

　　芹(qín)菜中所含的(de)粗(cū)纤维成(chéng)分比较多，榨出来的汁水(shuǐ)所(suǒ)含的杂质比较多，难(nán)以下咽(yàn)。

　　西芹水分含量比较(jiào)多，粗纤维较(jiào)少，所以西芹榨出来的汁水(shuǐ)比较纤细浓稠(chóu)，且不含太多(duō)杂质，比较(jiào)容易(yì)吞咽，所(suǒ)以(yǐ)选择(zé)榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用(yòng)芹(qín)菜叶吗

　　不(bù)用把叶子去掉,叶子营养很高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜会把(bǎ)芹菜叶丢掉(diào),这(zhè)种吃法是不科学的,因为芹(qín)菜叶的营养远远高于茎(jīng)。

　　研(yán)究发现,芹菜(cài)叶(yè)中的胡萝卜素、维生素C、维生(shēng)素B1、蛋白质、钙物质的(de)含量(liàng)都高于芹菜茎,其中个别营养成(chéng)分(fēn)要高出(chū)芹(qín)菜(cài)茎几十(shí)倍。

　　芹(qín)菜(cài)叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热(rè)水还(hái)是凉水

　　都(dōu)可以(yǐ)，根据口中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西(kǒu)味来决(jué)定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好好的药(yào)材蔬菜，它富(fù)含碳水化(huà)合物(wù)和蛋白(bái)质具有健(jiàn)胃、利尿、净血(xuè)调(diào)经、镇静等作(zuò)用中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西(yòng)。

　　很多(duō)人都会用它(tā)来榨汁喝，一般都是直(zhí)接切(qiè)段榨(zhà)汁即(jí)可(kě)，不中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西喜欢(huān)味道的还(hái)可以添加白糖(táng)或者先焯水榨(zhà)熟的(de)。

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