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泰国相当于中国的哪个省，泰国等于中国哪个省红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才(cái)甜呢？选品种的。关于红薯怎(zěn)样挑(tiāo)才甜呢以及红(hóng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑(tiāo)才(cái)甜呢，红薯(shǔ)怎(zěn)样挑才甜一(yī)点，红薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)甜(tián)的，怎(zěn)样(yàng)挑选红薯比较(jiào)甜，怎样挑烤红薯比较(jiào)甜(tián)等问题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你收(shōu)拾(shí)以下的日子常识：

红薯能够生吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红(hóng)薯为(wèi)一类较常(cháng)见的食物，能够生吃红薯，但不(bù)主(zhǔ)张(zhāng)生吃(chī)红薯(shǔ)。生吃红薯(shǔ)不会(huì)引起(qǐ)中毒，但生红薯中(zhōng)含有丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉很难消化、吸收，有或许由于(yú)消化不良(liáng)而出现腹(fù)胀、打嗝。将(jiāng)生(shēng)红薯(shǔ)做熟，才可让红薯中的(de)淀粉发生变(biàn)化，相对更易消化。

　　一起不(bù)主张(zhāng)食用过多生(shēng)红薯，是由(yóu)于生红薯中含有一种(zhǒng)气化酶，会导致食用红薯(shǔ)后产(chǎn)气，感觉腹(fù)胀(zhàng)难过(guò)。

红薯怎样(yàng)挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有(yǒu)四种(zhǒng)，分别是红心红(hóng)薯(shǔ)、白心(xīn)红(hóng)薯(shǔ)、黄(huáng)心红(hóng)薯和紫(zǐ)心红薯。

　　红心红薯的滋味甜(tián)美，口(kǒu)感比(bǐ)较脆爽，含糖量十(shí)分高，蒸熟(shú)之(zhī)后香气溢散，口(kǒu)感(gǎn)十分嫩。

　　白心(xīn)红(hóng)薯淀(diàn)粉含(hán)量比较(jiào)高，口(kǒu)感(gǎn)上(shàng)糯而不腻，一般用来制造薯(shǔ)粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最常见的一种，合适蒸(zhēng)食(shí)、煮粥、炒(chǎo)菜等各(gè)种办法，口感也是十分(fēn)的清(qīng)甜爽滑。

　　紫(zǐ)心红薯口感上不(bù)是(shì)特别好(hǎo)，可是养(yǎng)分价值比较高。

　　几种红薯的口感不同(tóng)也(yě)比较大，在购买的(de)时分依据自己(jǐ)的需(xū)求来挑选就好(hǎo)了(le)。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最直观能看(kàn)到的便是红(hóng)薯(shǔ)的外观了(le)，在(zài)购(gòu)买红薯(shǔ)的时分(fēn)，咱们能够(gòu)先(xiān)看下红薯的外观，挑(tiāo)选外形丰满、外表润滑地进(jìn)行购买(mǎi)，假如红薯外表皮是高低不平或许有(yǒu)黑点、发霉或(huò)许是(shì)有缺口的就别买了，这种有或许是寄存时刻过久，或许会(huì)有(yǒu)蜕变的(de)问(wèn)题，假(jiǎ)如是外(wài)表特(tè)别粗糙，或许也是寄存过久，水分有些丢失掉(diào)了，还有便(biàn)是(shì)发芽的必定不要购买(mǎi)。

　　3、看(kàn)红薯的形状(zhuàng)。

　　在挑选红(hóng)薯的(de)时分，咱们尽量去(qù)挑(tiāo)选两头(tóu)尖，中心粗形状的红(hóng)薯，这种红薯的口感是比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)的，由于这种(zhǒng)红薯在(zài)成长的(de)过程(chéng)中养分(fēn)吸收得比较(jiào)均匀，养分价值更好，圆润的(de)红薯看起来比(bǐ)较(jiào)美观，可(kě)是相比较来说，两头尖、中心粗的红(hóng)薯口感(gǎn)上(shàng)会更好一(yī)些。

　　4、捏一捏(niē)红薯。

　　在把看好的红(hóng)薯放进购物袋的时分，能够随(suí)手捏一下(xià)红(hóng)薯的头尾(wěi)处，挑选捏起来(lái)比较(jiào)紧(jǐn)实(shí)的，假如(rú)是捏起来比较软(ruǎn)的话，有或许是水分丢失(shī)导致的，就没(méi)有那么新鲜了(le)，所以在挑(tiāo)选捏起来紧实水(shuǐ)分(fēn)也(yě)比较足的。